果脯、話梅等水果製品是市民在休閒時喜歡吃的零食，這類“進口”食品是否合格也備受關注。昨日，自治區食藥監管局公佈第32期食品安全監督抽檢結果，抽檢水果及其製品共1類食品11批次，其中不合格産品有6批次。

這6批次不合格産品中，桂林漓江魚食品有限公司生産的桂花馬蹄爽果脯和羅漢果陳皮果脯、南寧市莊家舖子食品有限公司生産的鹽津桃肉和情人梅、南寧市加寶露食品工業科技有限公司生産的荔枝小貝應子和桂圓小貝應子上了“黑榜”。

執法人員分析，此次監督抽檢發現1批次水果及其製品存在菌落總數超標的情況。菌落總數超標説明企業可能未按要求嚴格控制生産加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位，還有可能是與産品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。有2批次水果及其製品存在超限量使用二氧化硫情況，這可能是個別生産者使用劣質原料以降低成本，其後為了提高産品色澤超量使用二氧化硫，或者未準確計量。另有1批次水果及其製品存在超範圍使用甜味劑（主要是安賽蜜），有3批次水果及其製品存在超限量使用甜味劑（主要是甜蜜素）的情況。原因可能是企業為增加産品甜味而超範圍或超限量使用甜味劑，或未準確計量甜味劑。

針對食品安全監督抽檢中發現的問題，自治區食藥監管局已組織各地食品藥品監管部門對不合格食品及其生産經營企業依法查處，並責令違法生産經營企業及時採取措施下架、召回不合格食品，同時督促企業認真落實主體責任，搜尋問題原因並整改，防控食品安全風險。

水果及其製品監督抽檢産品不合格資訊

標稱生産企業名稱被抽樣單位名稱食品名稱商標生産日期/批號不合格項目桂林漓江魚食品有限公司象山區興桂食品經營部桂花馬蹄爽果脯漓江2015-09-24二氧化硫殘留量南寧市莊家舖子食品

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大化縣百家惠超市有限公司鹽津桃肉莊家舖子2015-03-22菌落總數 南寧市莊家舖子食品

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大化縣百家惠超市有限公司情人梅莊家舖子2015-09-21菌落總數 南寧市加寶露食品

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馬山縣冠超市商貿有限公司荔枝小貝應子竹籬笆2015-10-04菌落總數 南寧市加寶露食品

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馬山縣冠超市商貿有限公司桂圓小貝應子竹籬笆2015-10-04菌落總數桂林漓江魚食品有限公司 北京華聯綜合超市股份

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羅漢果陳皮果脯漓江2015-09-17菌落總數