昨日,自治區食品藥品監督管理局(以下簡稱自治區食藥監管局)公佈了2015年12月和2016年1月對銷售環節部分食品進行監督抽檢的結果,共抽檢7140批次,合格率為96.14%。
據了解,自治區食藥監管局于2015年12月至2016年1月組織對銷售環節部分食品進行監督抽檢。此次監督抽檢覆蓋全區14個市,抽檢樣品來自商場、超市、食品批發市場、農貿市場和小食品經營店等,涉及糧食及糧食製品、特殊膳食食品水産品及水産製品等15大類食品,共計抽檢1740批次。抽檢結果為合格樣品1673批次,合格率96.14%;不合格樣品65批次,不合格率3.86%。
此次監督抽檢不合格産品存在的主要問題有七大類:一是肉及肉製品中山梨酸、恩諾沙星殘留量超標;二是水産品及其製品中的鎘、菌落總數、亞硫酸鹽、二氧化硫項目不合格,檢出喃唑酮代謝物;三是焙烤食品中的檸檬黃、山梨酸、過氧化值項目不合格;四是蔬菜及其製品檢出克百威、二氧化硫殘留量超標;五是水果及其製品檢出苯甲酸、胭脂紅、二氧化硫殘留量超標;六是豆類及其製品脫氧乙酸項目不合;七是酒類的酒精度不達標。
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