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“土特”農産品 變身“高大上”
發佈時間: 2014-09-18 16:33:59   |  來源: 南寧日報   |   作者:   |  責任編輯: 沈曄

燈光種菜機。

 

最百變

一棵桑樹多種用途

點評:桑蠶渾身都是寶

桑葉是蠶的專享食物,但現在,桑葉也能加工成麵條,成為美食。在廣西農業展區,廣西蠶業推廣總站展出的桑葉麵條引來不少觀眾駐足。

廣西蠶業推廣總站負責人陳顯梅介紹,桑葉中含有豐富的粗蛋白、粗脂肪及多種活性物質,長期食用桑葉面,對糖尿病、高血壓、高血脂患者有一定的保健作用。

在桑製品展區,觀眾大開了眼界:除了麵條,桑葉還製成了桑葉酥餅、桑葉茶;桑果也同樣被加工成麵條、果粉和桑果酒;蠶蛹製成了蟲草。

外形:★★★

新鮮度:★★★★

實用度:★★★★

綜合評價:★★★★

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