提醒

營養沒有“洋土之分”

即使是正宗的進口水果,其營養成分就真的高出國産同類水果嗎?

梁俠提醒,市民完全沒必要“崇洋媚外”。同一個大品種下的土洋水果,雖在外觀、大小、酸甜度上可能有區別,但其所含的維生素、碳水化合物等營養物質,相差不會很大。甚至國內種出來的水果比國外同品種水果口感更好。所謂的“洋土之分”,無非就是距離遠近的區別。況且,進口水果在漂洋過海的遠距離運輸後,新鮮度會有所下降,營養價值也會有一定程度的損失,“進口水果為了滿足長途運輸的需求,大多會採用打蠟或保鮮劑處理,會影響水果的口感和安全性”。

其實,要分辨是不是真正的“洋水果”,還是有辦法的。南寧海關以及廣西出入境檢驗檢疫局的工作人員介紹,進口水果擁有“身份證”,即海關檢驗檢疫的水果準入證。消費者在購買進口水果時,不要單看貼在水果表面的進口標簽,可要求經銷商出具確認的證明驗證單。梁俠説,消費者也可通過水果上市的季節來簡單分辨“洋水果”的真假。美國紅提一般從春節開始到六七月上市,泰國柚子主要在9月前後的中秋季節上市,過了中秋以後泰國柚子量少很多。每年的11月至12月,進口水果比較少。