按照市政府關於打擊私屠濫宰強化肉品安全的相關指示,我城區高度重視,週密部署，精心組織,城區食安辦、經信局、農林水利局、工商局及所屬街道、社區等部門加強配合,協調聯動,對轄區重點區域、重點環節開展了為期一個月的打擊私屠濫宰強化肉品安全專項治理,取得了良好成效。

一是領導重視,措施有力。城區霍鎮興常務副區長于4月26日下午組織各監管部門召開了開展私屠濫宰確保肉品品質安全專項整治行動協調會。城區政府制定了專項工作實施方案,由城區政府常務副區長擔任領導小組組長，各部門制定相關實施方案，明確了開展專項行動的具體要求和時限，對城區私屠濫行為進行為期一個月的專項打擊和整治。

二是統一部署,協調聯動。4月27日早上6:30分,興寧區食安辦組織城區經信局、農林水利局、工商局及所屬街道和社區的人員組成的工作組,對城區東溝嶺馬路菜市、安北下馬路菜市、燕子嶺馬路菜市的豬肉市場進行了專項聯合檢查。檢查攤位共40個，無證21攤，其中,在安北下馬路菜市發現有疑出售死豬肉地攤3處。檢查現場，執法人員對無證經營戶進行了思想教育，並督促各經營戶從正規屠宰場進貨豬肉，並下達整改通知書。

三是突出重點,深入整治。在專項整治活動中,各監管單位注重抓好重點區域、重點環節的整治工作。

市公安局興寧分局加強屠宰環節監管，嚴厲打擊私屠濫宰等違法違規行為。專項整治期間，該局在位於南寧市良慶區玉洞村洋8隊查獲利用雙氧水和氫氧化納來加工生産浸泡劣質雞爪、魷魚和豬皮之後進行銷售的黑窩點，查扣劣質雞爪3324公斤、魷魚3075公斤、豬皮1000公斤，未加工的劣質魷魚、豬皮等物和工業用雙氧水、氫氧化納以及用於生産上述物品的工具一批，目前涉案的9名嫌疑人已被公安機關刑事拘留。

興寧區工商局加大對集貿市場、社區超市豬肉銷售攤點的檢查力度，並做好巡查記錄。在加強對集貿市場、社區超市豬肉銷售攤點的檢查力度同時，不定時進行突擊檢查，5月7日6：00，該局共出動執法人員20人，執法車輛5輛，會同屠宰辦先後對明秀東農貿市場，東升農貿市場、降橋農貿市場進行突擊檢查。檢查中，明秀東農貿市場及降橋農貿市場時大部分肉品攤位能夠提供“兩證兩章”，有個別經營戶不能提供證章，現場沒收私宰肉約300余斤。東升農貿市場，除一個攤位外市場內其餘豬肉攤位臺面不見肉品，在市場前的樓下地下室和在二樓樓梯下，共發現400余斤來源不明豬肉。截止目前，該局共出動執法人員320人次，執法車輛90車次，檢查農貿市場、批發市場75個次、檢查肉品經營戶1020戶次、大型綜合超市28個次。

農林水利局加強動物産地、屠宰檢疫監管工作和對生豬養殖場監管工作。4月27日，該局召開規模養殖場有關動物防疫、不能亂銷售和丟棄病死豬工作會議，並與16家規模養豬場簽訂《興寧區動物養殖單位責任書》。同時動物衛生監督所還印了500份《畜禽養殖品質安全告知書》發到鄉鎮水産畜牧獸醫站，併發到各養殖戶。5月9日- 13日，對各鎮（辦）的動物産地檢疫申報點和屠宰場進行一次專項檢查，檢查中發現有些鎮（辦）的檢疫員填寫檢疫臺帳記錄不規範，責令其現場整改。5月14日在五塘鎮生豬屠宰場檢疫中發現一頭病豬，並按規定對這頭病豬進行了無害化處理。5月21- 24日對14個規模養豬場和9個行政村養豬散戶開展針對病死豬如何處理和動物産地檢疫情況進行專項檢查，檢查中發現有些養豬場對病死豬無害化處理記錄以及動物産地記錄不完善，不真實反映病死豬處理情況，有些豬場不具備病死豬無害化處理設施設備。此外，該局加強動物疫情排查，處理丟棄病死動物工作。共處理6起亂丟棄病死動物情況，其中三塘鎮處理3次，共無害化處理13袋病死豬，五塘鎮處理1次，共無害化處理4袋病死豬，崑崙鎮鎮處理1次，共無害化處理8頭病死豬，朝陽辦處理1次，共無害化處理4袋病死豬。

經信局嚴厲打擊私宰窩點，並啟動拆除私宰窩點相關執法檢查工作程式。5月2日、5月8日，該局分別配合南寧市商務執法支隊到廣西第一工業學校附近的窩點進行執法檢查，查處廣西第一工業學校附近的私宰窩點3個，共查獲生豬5——發現新增私宰窩點（含銷售、貯存）7個。5月28日14時，興寧區經信局積極配合市商務綜合行政執法支隊等部門，對位於興寧區大雞村三隊一自搭房屋（私宰點）進行突擊檢查，現場查扣待宰生豬10頭，屠宰工具一批。共出動執法人員40多人，車輛7台。

四是加強宣傳,常抓不懈。在為期一個月的專項整治中，興寧區加大宣傳力度,營造公眾參與、部門主抓、相關職能部門聯動的良好氛圍。積極利用轄區各種資源，廣泛開展宣傳推介活動。一是發送打擊私屠濫宰舉報短信到轄區37個村（社區）的“一專三員”的手機上，形成食品安全專幹人員廣泛參與，並動員廣大群眾舉報的生動局面。二是利用18個社區的電子顯示屏進行全天24小時輪流播放打擊私屠濫宰相關資訊，增強廣大群眾的打擊私屠濫宰確保肉品品質意識,形成齊抓共管的良好局面,做到真抓真幹出成效。