商人心願
希望行業健康有序發展
李誠開始銷售食品添加劑始於1996年,自己學的又是與食品有關的專業,可以説算是個半個專業人士了。記者事後查閱了《食品添加劑使用衛生標準》,李誠對兩位客人所提建議準確無誤,可見他對添加劑的使用知識掌握很專業。
“一些店老闆看到有人來買東西就賣,從不問客人拿去幹什麼,添加劑的使用規定沒有很好地進行宣傳,這就增加了添加劑被濫用的概率。”李誠堅稱自己在同行看來可能有點“傻”,但他説他有自己的經營底線。李誠説,作為商人,自然以追逐利潤為第一目標,但作為一名專業的食品添加劑經銷商,他希望這一行業健康有序地發展下去。
“我不奢望客人聽到我的建議後會全部按我説的去做,也許他聽了之後,買回去照樣會濫用,但我覺得説了總比不説的好。” 他説,食品添加劑行業現在被市民誤解,甚至被妖魔化,這與部分經營者不守秩序有關,他希望有更多的同行增強自律意識。
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