當合肥近郊第一高峰浮槎山的雲霧尚未散盡，“山與山時”咖啡館的落地窗已映出靜謐的山野與熙攘的人流。從合肥市區驅車一小時，奔赴山中品一杯咖啡，將自然山水與人文意蘊一同納入心懷，于山野間“偷得浮生半日閒”，正成為越來越多人假日出遊的新選擇。

“在這裡點上一杯咖啡，半盞是風景，半盞是文化。”10月29日下午，位於山頂的“山與山時”咖啡館座無虛席。遊客們手持咖啡，或慵懶倚坐于卡座，透過落地窗靜賞山色，慢品醇香；或舉杯與山野合影，捕捉假期中最愜意的姿態，盡享慢生活的舒適。

梧桐黃、松柏綠、烏桕紅……秋日的浮槎山宛如打翻的調色盤，在午後陽光的輕撫下，仿佛披上一層金沙，美得令人屏息。微風拂過，捎來潺潺的溪水聲、清脆的鳥鳴聲與遊人的笑語聲，無不讓人心神俱靜、悠然忘返。

海燕  攝

“我本身熱愛咖啡，浮槎山不僅風景絕美，文化底蘊也深，遊客絡繹不絕，所以我們選擇在這裡開設一家咖啡館，打造一個可供遊客休憩、品飲、拍照的社交空間，讓大家能靜下心來，與山野對話。”咖啡館負責人張亮説。

“山與山時遙對望，雲間隱現意悠長。峰巔積雪添寒色，谷底流泉奏樂章……”提及咖啡館名字的由來，張亮説靈感正源於這首《山與山時》，詩中所描繪的意境與浮槎山的美景不謀而合。

浮槎山作為大別山余脈，南北綿延近20公里，主峰海拔418.58米，周圍環列九峰，素有“北九華”之稱。《博物志》中“天河與海相通，年年八月，有浮槎去來，不失期”的傳説，《肥東縣誌》有關帝女墓的記載，都為這座山蒙上了一層神秘面紗。北宋文豪歐陽修撰寫的《浮槎山水記》，流傳千古，更添人文底蘊。山上散佈著“浮槎十八景”，尤以浮槎飛瀑、天下第七泉、浮茶與巧石最為人樂道。無論雨霧氤氳，還是雪後初霽，無論山澗清響，還是鳥鳴風吟，浮槎山四季更疊、氣象萬千，既呼應了《山與山時》的詩意，也精準契合了張亮與遊客的審美。自10月1日運營以來，“山與山時”咖啡館銷售額已近7萬元。

與張亮一樣看好浮槎山潛力的還有吳凡。今年7月，他在峽谷中利用“合肥近郊第一飛瀑”的獨特資源，開設了瀑布咖啡。佔地300平方米的空間與山野相融，自成“浮槎一景”，可同時接待50位遊客。在這裡，手持咖啡，靜聽瀑布飛濺、溪水潺潺，感受山風拂面，正是吳凡希望帶給遊客的體驗。開業以來，高峰期單日可售出400多杯咖啡，成本回收率已達25%。

近年來，一杯咖啡已不再是都市的專屬符號。藏身溪谷、雲端、竹林與營地的“村咖”，正以一杯咖啡的暖意，吸引無數遊客前來打卡。肥東縣緊抓機遇，盤活鄉村閒置資源，精準把握“反向旅遊”新趨勢，讓“村咖”成為鄉村消費新場景。從礦坑咖啡到山頂咖啡，從湖邊茶咖到民宿咖啡，一家家風格鮮明的“村咖”將“逃離城市”的氛圍感拉滿，不僅成為都市人追尋的“詩與遠方”，更化作鄉村振興的新引擎。

截至目前，像浮槎山一樣隱匿于青山綠水與村落之間的“村咖”，肥東縣已有近20家。在“村咖”經濟的推動下，今年國慶、中秋雙節期間，該縣遊客接待量與旅遊綜合收入同比分別增長41.2%和16%，均創歷史新高。（文/彭紅玲   肥東縣委宣傳部供圖供稿）