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東西溪鄉:小木耳開出“致富花”

時間:2025-10-24

來源:中國網

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金秋時節,大別山裏處處涌動著豐收的熱潮。

走進霍山縣東西溪鄉西溪社區的黑木耳種植基地,一排排菌棒整齊碼列,一朵朵木耳肥厚光潤,長勢格外喜人。村民們穿梭其中,手指翻飛間就將新鮮木耳采收裝籃,晾曬場上,成片的木耳鋪成“黑色地毯”,織就出鄉村振興的鮮活圖景。

2024年7月,貫穿東西溪鄉的“霍山縣S332東風橋至託兒嶺段公路(作家村對外聯絡通道)及危橋改造項目”正在如火如荼地建設當中,收購山林砍伐留下的閒置樹木引起了西溪社區黨支部書記尹德林的關注。“我們這裡雨量充沛、溫濕度適宜,本就有利於木耳發菌,修路閒置的椴木,恰好能作為木耳的培養基。”尹德林解釋道。西溪社區採用“黨支部+産業大戶+合作社+農戶”的發展模式,與霍山縣太平畈鄉産業大戶張兵達成合作,借助大戶帶動和省林長制考核獎補資金投入,2024年11月著手收樹,利用3個月的時間,收購並修整出30萬斤椴木,今年2月,利用流轉農戶閒置的土地,小範圍建設基地,試點種植7畝黑木耳。

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“與常見的大棚培育方式不同,我們的木耳基地採用露天方式種植,不僅擴寬了栽培區域,還減少了建設成本。全程無農藥、無化肥,引用山泉水澆灌,不僅避免了傳統種植中的污染問題,還造就了更加爽脆、鮮美的口感,深受市場歡迎。”西溪社區駐村第一書記劉盛益高興地説。今年7月,黑木耳迎來第一場豐收,直至明年6月,雨季每月平均可採摘2次,一次可以收穫150斤幹木耳。目前,加工出的幹木耳産量已達1200余斤,預計總産量將突破3200斤,每斤售價可達100元,大大促進了西溪社區村級集體經濟增收。

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木耳産業的興起,不僅為村集體帶來了收益,更為當地群眾提供了就業的機會。搶收一次木耳,至少要雇傭10余名群眾幫工,每人平均日收入約100元,基地建設至今,已帶動周邊60余人就近就業。“年紀大了,在外面也很難找到活,現在好了,社區建了這個黑木耳基地,只要我們有時間,都喊我們來幹活。等基地做好了,我們也準備跟著種木耳,技術上也熟練了,銷售上也有村裏幫忙,我們只管種好木耳就行。”西溪社區脫貧戶張大姐笑著説道。

曬場上,一簾簾木耳烏潤發亮,層層疊疊鋪展開來,在陽光下泛著喜人光澤。“明年我們還照著這股勁幹,菌棒再多做些,品質再抓嚴些,爭創一個我們自己的品牌,讓更多人吃上西溪的優質黑木耳!”望向忙碌著分揀木耳的大夥兒,尹德林眼裏閃光,滿是憧憬。(霍山縣融媒體中心)

【責任編輯:沈曄】
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