在鄉村振興戰略的東風下，凡衝灣立足本土資源稟賦，以“農事體驗”為核心，精心策劃打板栗、燒大鍋灶等特色活動，不僅讓沉寂的鄉村煥發新活力，更走出了一條農旅深度融合的發展新路徑，吸引大批遊客走進鄉村、感受鄉韻，為鄉村振興注入源源不斷的動能。

板栗園裏享野趣，讓遊客在勞作中觸摸鄉土溫度。金秋時節的凡衝灣板栗園，是一片充滿歡聲笑語的熱鬧天地。高大的板栗樹枝繁葉茂，撐起一片濃密綠蔭，綴滿枝頭的板栗球像一個個圓滾滾的小刺猬，在陽光下發著誘人的光澤。活動一開場，遊客們便手持竹竿，興致勃勃地投入到打板栗的樂趣中，有人踮腳瞄準高處的飽滿果實，揮桿時力道十足；有人相互配合，一人打栗、一人在樹下“接應”，伴隨著“劈裏啪啦”的清脆聲響，板栗球接二連三地從枝頭墜落。

即便板栗球外殼帶著尖刺，大家也毫不在意，戴著手套或直接徒手撿拾，指尖沾染的泥土、額頭滲出的汗珠，都成了這份鄉村體驗的獨特印記。在彎腰撿拾的過程中，遊客們不僅收穫了滿筐的新鮮板栗，更在親身勞作裏感受到了鄉村生活的質樸與真實，對“春種秋收”的農耕文化有了更深刻的理解。

土灶旁上演協作，讓遊客在煙火氣中醞釀舌尖美味。結束了板栗園的採摘，遊客們的熱情絲毫未減，紛紛轉戰土灶區，一場充滿煙火氣的“美食協作戰”就此拉開帷幕。土灶旁，大家迅速分工、默契配合：負責生火的人熟練地往灶膛裏添柴，火苗“騰”地竄起，映紅了每個人的笑臉；掌勺的“民間大廚”則繫上圍裙，將切好的雞肉、蔬菜下鍋翻炒，油花滋滋作響，濃郁的香味瞬間在空氣中瀰漫開來。

最讓人期待的環節，莫過於在鍋邊貼上一圈面餅，隨著鍋內地鍋雞慢慢燉煮，面餅的一半浸在鮮美的湯汁裏，吸飽了肉香，另一半則在灶火的烘烤下變得金黃酥脆。當熱騰騰的地鍋雞端上桌時，鮮嫩的雞肉、入味的配菜，再配上外酥裏軟的貼餅，引得眾人食指大動，一口下去全是滿足，遊客們紛紛表示這是城市餐廳裏難以復刻的鄉村風味。

餐桌前共話家常，讓遊客在分享中凝聚情感共鳴。用餐時分，遊客們圍坐在土灶旁的餐桌前，一邊品嘗著親手參與製作的美食，一邊分享著白天打板栗時的趣事。有人調侃自己“瞄準半天，只打下幾片葉子”，有人炫耀自己撿到的“板栗王”，歡聲笑語像一曲輕快的樂章，在鄉村的空氣中回蕩。

在輕鬆的交流中，原本互不相識的遊客漸漸熟絡起來，分享著各自的生活與感悟，不少人還拿出手機，記錄下這溫馨的瞬間，或是與家人視頻分享此刻的快樂。這一頓充滿鄉土氣息的飯菜，不僅讓大家領略了凡衝灣的飲食文化，更在無形中拉近了人與人之間的距離，讓遊客們對“鄉村生活”有了更強烈的認同與歸屬感。

此次特色活動，不僅讓凡衝灣的閒置土地、老舊土灶等資源“活”了起來，更直接帶動了村裏餐飲、住宿、農産品銷售等相關産業發展，為村民開闢了新的增收渠道。

展望未來，凡衝灣將繼續堅守綠色發展理念，深挖本土文化與自然資源，不斷創新活動形式，謀劃推出“板栗深加工體驗”“農耕文化研學”等新項目，打造更具競爭力的鄉村旅遊産品。同時，凡衝灣還將加強與周邊村落的合作交流，優化服務細節、提升接待能力，讓更多人走進這片鄉村熱土，讓特色活動成為推動鄉村振興的“金鑰匙”，續寫凡衝灣的發展新篇。（霍山縣融媒體中心）