“預製菜”風波下，不少“鍋氣”足的煙火小店成為食客們追捧的對象。記者9月18日從高德獲悉，高德掃街榜上線第一週，上榜煙火小店流量增長187％。

以北京為例，高德掃街榜煙火小店熱度值持續上升，涌現了一批“藏在衚同裏的小店”。其中，北京市排名前十的煙火小店有洪福亮酒家（西直門店）、萬紅路羊湯燒餅店、鍋兒挑、新新湘菜館、祥雲軒（法源寺西裏店）、繆家婆包子鋪（成賢街店）、山城嗨辣殼、老姑娘保定驢肉火燒、喜四方餐廳、玉林旺發餃子館，這些小店均是平臺用戶“用腳投票”出來，綜合評分均在4.6分以上。

北京市煙火小店榜上熱度值第一名的洪福亮酒家，是一家坐落在南草場衚同裏的小店，雖然裝修陳舊、店面擁擠，但還不到中午12點，等位就已到20號。店老闆老洪反饋，“沒辦法，來的人更多了，現做的東西就是需要時間。”

過去一週，全國各地的煙火小店裏出現了一批新食客，比如北京衚同裏的家常菜館、廣州越秀居民區的煲仔飯、杭州老城區的包子鋪、上海小巷子裏的湘菜館等。以往招牌不引人注意的小館子，這一週有不少人看到榜單後專程前往。

“不是預製菜，現炒的”“這種寶藏小店，希望能長期開下去”……在掃街榜“煙火小店榜”的評論區和社交媒體上，一些用戶分享著就餐後的感受。

此前，高德地圖已啟動“煙火好店支援計劃”，通過發放超10億元補貼和每天提供5000萬流量精準曝光等措施，鼓勵用戶到店消費。（來源：北京日報）