人勤春來早，在湖南省瀘溪縣浦市鎮銀井衝村羊肚菌種植基地裏，一個個撐著褐色“小傘”的羊肚菌錯落有致地盛開在菌壟上，散發著菌子獨特的芳香。瀘溪縣錦弘農業科技有限公司的工人們正搶時採摘羊肚菌，收穫著新春的“第一桶金”。

走進瀘溪縣錦弘農業科技有限公司廠房，剛從基地採摘過後的新鮮羊肚菌正通過車輛運送至生産車間，工人們下車、過秤、平鋪，精心刷選産品，並送至烘乾機進行烘乾。一袋袋加工後的幹羊肚菌整齊堆放，準備發往省外客商。

“年前開始採摘，要採摘到3月底，現在每天有近100人採菇，有1到2噸的産量，上下兩班工人進行烘乾，預計今年鮮菇産量大概在15萬斤到20萬斤之間，市場收購價在50元左右。”瀘溪縣錦弘農業科技有限公司負責人向麗華談起近期産銷兩旺。

羊肚菌種植是浦市鎮專注于科技賦能農牧業發展的又一新舉措。近年來，該鎮大力發展農業新質生産力，因地制宜培育科技能人。本鎮科技新農人向麗華在充分調研土壤、氣候等條件後，決定成立瀘溪縣錦弘農業科技有限公司，引入羊肚菌種植項目。2024年，該公司在原有60畝的基礎上擴大種植面積，發展連片羊肚菌規模種植500余畝，預計銷售收入在800萬元以上，吸引了周邊勞動力500余人就近務工，發放勞務工資達80萬餘元。同時帶動了銀井衝村農戶發展羊肚菌50畝，並吸引了周邊有意願的十余戶農戶今年投入到羊肚菌種植中，讓春耕變春收，全面激活鄉村發展新動能。

目前，浦市鎮實現土地有租金、群眾有薪金、企業有收益的多方共贏局面，讓羊肚菌成為帶動鄉村經濟發展的新引擎。

（來源：中國網 作者：胡靈芝 楊劍波 曹鋒）