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世界多國民眾品味端午節博大精深“文化味兒”

2024-06-07 08:48

來源:中國青年報

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又是一年農曆五月初五,被視為華人四大節日之一的端午節即將來臨。作為傳承中國傳統文化的重要節日之一,端午節不僅在國內和華人圈受到重視,也吸引越來越多的外國民眾參與其中,共同品味博大精深、生機勃勃的中國傳統文化。作為首個入選聯合國《人類非物質文化遺産代表作名錄》的中國節日,端午節讓世界感受到中國傳統文化的獨特魅力,也加深了多國文化交流與融合,為世界文化多樣性的發展貢獻著力量。

端午龍舟劃海外

6月1日在廣西舉辦的2024年中國-東盟國際龍舟公開賽,共有來自境內外的28支隊伍參與角逐,其中包括來自菲律賓、泰國、馬來西亞、印尼的4支東盟國家隊伍。在中國,賽龍舟是端午節民俗活動中的重頭戲。近年來,隨著中國傳統文化的傳播和交流,越來越多的國家也開始舉辦龍舟競賽。

在英國,賽龍舟是當地民眾歡度端午節的重要方式。6月8日,第十屆全英中華端午龍舟會將在英國大曼徹斯特地區索爾福德市水上運動中心舉行。全英中華端午龍舟會是歐洲最大龍舟賽會活動,每年吸引數以萬計的華裔和當地民眾參與,推動了多元文化和包容社會發展,為促進中英兩國人文交流作出了積極貢獻。

在美國,賽龍舟同樣備受歡迎。6月9日,第45屆波士頓龍舟節將在美國波士頓市查爾斯河開幕。作為北美歷史最悠久的端午節系列活動,來自世界各地的龍舟隊將齊聚查爾斯河,共同慶祝這一傳統節日。龍舟節組委會成員伍振中表示,今年的活動吸引了約70支龍舟隊參賽,5萬餘人參與。龍舟節組委會將在河畔為賓客提供各種豐富多彩的文化體驗活動和美食,推廣亞洲文化與多元融合。

正在美國紐約大學攻讀碩士的程靜告訴中青報·中青網記者,除了這些知名的賽龍舟活動,當地很多城市和社區也會舉辦小型的端午節活動,“紐約州華人比較多,華人圈早早就有端午節活動的預告和報名了。除了那些知名的龍舟比賽,我們這邊還有端午節親子旱龍舟活動,漢服展示等展現中國傳統文化的活動。”

粽香萬里寄相思

對於身在海外的華僑華人來説,每逢佳節倍思親。粽子作為端午節的傳統美食,在海外華人心中承載著濃濃的鄉愁和思念。粽香萬里寄相思,一個小小的粽子讓海外華人與故鄉的聯繫更加緊密。

“無論在哪,端午節吃粽子,都是我家的保留節目。”在美國新澤西州居住的宋瑩告訴中青報·中青網記者,“每年端午節新澤西州的華人超市都會賣棕子,和國內的味道完全一樣,價格也不貴。在國內端午節一定會吃粽子,到這邊幾年了,我們保留了這個傳統,每年都會買一些回家與家人一起吃。”

“以前在國內也沒覺得粽子有多好吃,這幾天看到粽子的圖片,卻開始饞了。”程靜説:“從5月末開始,紐約的很多華人超市和中餐廳就開始分發端午節粽子傳單,蛋黃肉粽、蜜棗粽、紫薯粽,甜的鹹的都有,看到圖片就感覺非常想吃,這個週末就要去吃一頓。”

因為工作原因,鄭啟超今年第一次在突尼西亞首都突尼西亞市過端午節,“突尼西亞華人比較少,端午節沒有大規模的慶祝活動,主要是中國人帶動身邊的突尼西亞人一起慶祝。”鄭啟超告訴中青報·中青網記者,他今年的計劃是給當地同事辦個粽子體驗活動,“這裡不好買國內的蜜棗,我們想把糯米和蜜棗換成當地的小米和椰棗,讓當地朋友和同事也嘗一嘗融合了中突兩國特色的粽子”。

端午民俗促融合

端午節是一個古老的中國傳統節日,也是中華民族民間智慧的動態文化記憶。2009年9月30日,中國端午節入選聯合國教科文組織《人類非物質文化遺産代表作名錄》,成為中國首個入選世界非物質文化遺産的節日。

“記得當時‘申遺’成功時,我在上中學,我們班還做過端午節的特色黑板報。”鄭啟超説,沒想到時隔多年在突尼西亞,發現很多當地人對中國傳統文化感興趣。“我和當地人聊端午節這個中國傳統節日,他們可能不太了解,但一説到賽龍舟和粽子,他們馬上能反應過來,大多有耳聞。有些學過中文的當地人甚至還能來一句‘端午安康’。”

端午節早已成為全人類的共同文化遺産。在賽龍舟、吃粽子、挂艾草、點雄黃等中國傳統文化沉浸式的體驗中,端午民俗在海外“圈粉”無數。通過與當地文化相融合,端午節不僅讓各國民眾感受到不同文化的“各美其美、美美與共”,也為世界文化多樣性的發展貢獻著力量。

據英國媒體《Time Out》報道,為慶祝端午節,丹麥的LY麵包房今年打破傳統,對傳統粽子進行了創意改造,推出一款當地特色的“丹麥粽子”,給端午節增添一份樂趣和創意。“丹麥粽子”是一款粽子造型的麵包,最外層的深綠色麵包外皮看起來像粽葉,甚至還有“繩子”造型捆在外面,打開之後,裏面是芋頭泥、鹹蛋黃和肉松餡。

今年,馬來西亞華人穆斯林協會甲州分會也將舉辦融合當地娘惹文化與中國端午傳統民俗的“裹粽子”比賽。參與者通過一起製作、品嘗融合當地文化特色的娘惹粽來增進交流。甲州分會主席鐘玉藍表示,希望借此機會,分享節慶的文化,讓馬來西亞華人認識端午節,繼續傳承中國傳統文化。

【責任編輯:郭旭】
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