陳先生特別愛喝酒，酒是他的餐桌上必不可少的飲品，有時候喝酒也會引起身體的不適，但是問題都不大，所以也沒有引起陳先生的重視。前段時間，陳先生再度喝醉，第二天醒來之後上腹部灼痛、脹痛，緊接著，陳先生出現了食欲缺乏、噁心和腹瀉等症狀。在家人的勸導下，陳先生來到了長沙東大肛腸醫院就診。

長沙東大肛腸醫院胃腸科主任余仁貴為陳先生安排了胃鏡檢查，確診為萎縮性胃炎。聽到是胃炎，陳先生不以為意。余仁貴耐心給陳先生解釋道，萎縮性胃炎是胃黏膜層變薄了，胃黏膜平常保護著胃組織不被各類危險因素侵害。當胃黏膜上皮遭受反覆損害時，會導致其固有腺體萎縮。面對慢性萎縮性胃炎，如不及時治療，就有可能進一步發展，沿著不典型增生、異型增生、胃惡變的方向進展。所以患上“萎縮”，要及時治療，往後也要定期復查胃鏡與C14呼氣檢測，檢測病情。

余仁貴表示，好好的胃粘膜怎麼就萎縮了呢？這跟我們的日常飲食有很大的關係。

1、高鹽飲食

偶然的損傷胃粘膜可自行修復，但如果長期高鹽飲食，這種損傷就是持續性的。在此基礎上，胃黏膜就踏上了“萎縮－腸化－惡變”之路。

2、愛喝高度酒

一般酒精在20°以上，每小時飲用超過100ml，就會對胃黏膜産生損傷，過量飲高度數的酒還可能導致急性腹痛、胃出血，另外酒精是明確的一級致癌物，對身體多方面都會造成傷害。

3、常服胃刺激藥物

以阿司匹林為代表的非甾體消炎藥，還有布洛芬等都是會對胃造成刺激性的藥物。用藥期間如果忽視了對胃的保護，一樣會造成胃黏膜損傷。

4、飲食不注意衛生

飲食衛生與否，看起來只是小事一樁，但食物或者飲用水污染正是幽門螺桿菌感染的來源之一。

長沙東大肛腸醫院提醒，為了監視病變的動態變化，萎縮性胃炎病人應定期復查胃鏡。不伴胃黏膜腸化和不典型增生的患者可1～2年做一次內鏡和病理檢查；活檢發現有中重度萎縮伴腸化的患者可1年左右隨訪一次；伴胃黏膜輕度不典型增生的患者，可根據內鏡和臨床情況縮短至每半年隨訪一次；重度不典型增生者需立即復查胃鏡，必要時需接受手術治療或內鏡下局部治療。