為確保餐廚垃圾規範收運和有效處置，近日，江西省遂川縣城市管理局早謀劃，早部署，堅持“統一收運、科學處理”的原則，建立“服務、監督、處罰”的餐廚垃圾管理工作機制，規範餐廚垃圾管理秩序，實現城區餐廚垃圾無害化處理，收運過程無盲區監管。

今年以來，該局利用網路，媒體，執法宣傳車，戶外電子螢幕進行宣傳，如何正確處置餐廚垃圾。同時，印刷發放《餐飲行業嚴禁泔水隨意處置承諾書》、《關於禁止提供和使用泔水喂生豬告知書》各2000份，城區布點放置餐廚垃圾分離桶36個。

與此同時，該局組織專人，建立臺賬，根據登記的商家臺賬資訊，定期定點定人，採取排查復查抽查形式，開展城區餐廚垃圾治理工作，對商家的餐廚垃圾、泔水等廢棄物的去向、處理情況進行登記記錄。(梁曉明、劉存華、李雯峰)