疊嶺層巒
從記事到現在的50年間，走遍大江南北，嘗遍各地特産，煎餅卻一直是我的最愛。
花朝月夕
煎餅，是中國北方的傳統食品，用調成糊狀的雜面攤烙而成，多為粗糧，達官貴人吃的為細糧，一般圓形，疏鬆多孔，烙成餅後水分少較乾燥，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食後耐饑餓。
歡迎廣大網民為中國網山東提供新聞線索，積極投稿。中國網山東熱線電話:【0531-88556593】 投稿郵箱：zgwsdchina@126.com 中國網山東微網志：http://weibo.com/aixinqiye 微信公眾號 ：sdpdchina
