宮爆雞丁難見蔥 部分菜價瘋漲開啟“蒜你狠”模式(組圖)

2016-04-19 10:30:41 來源:中國網 作者:佚名 責任編輯:高靜 字號:T|T
摘要】隨著蔬菜主産區供應的恢復,京城“菜籃子”新發地市場的蔬菜加權平均價已經出現連續3周下降的態勢。但是,“蒜你狠”、“向前蔥”與“豬你漲”仍在影響著我們的生活,有市民發現,不僅餐館上調了菜品價格,連驢肉火燒、路邊的炒飯和蓋飯也漲價了。

宮爆雞丁難見蔥 部分菜價瘋漲開啟“蒜你狠”模式(組圖)

網路圖

  “菜賤傷農”現象

  政府應該重視

  張玉璽分析,近幾年菜價波動比較大,一個原因就是“菜賤傷農”,影響到農民的積極性。今年以來價格飆升的大蔥、大蒜還有豬肉,前兩年都出現過價格太低,農民收入減少的現象。比如這輪豬價上漲,自去年三四月份開始。而在此之前的3年時間裏,養豬戶卻一直虧損。至2015年初生豬價格降低,養一頭豬大約虧損140元至200元。

  張玉璽説,農産品價格是把“雙刃劍”,低了傷農,高了傷民。現階段農民與市場資訊不對等,農戶種植比較盲目,因此大家都是“一窩風”,什麼價格高種什麼,導致供應過剩價格下跌。因此,張玉璽建議,“在農産品價格低、農民賠錢的時候,政府應該加強干預,幫助農民減少虧損。”比如説通過産業來扶貧。一是要把農民組織起來,有計劃有規模,利用電商,産銷結合;其次打造自己的品牌,持續注重品質;第三就是要加強宣傳,“好山好水出好果,好果還得靠吆喝。”

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