喝自釀葡萄酒中毒 專家稱可能甲醛超標(組圖)

2016-01-14 13:24:11 來源:中國網 作者:佚名 責任編輯:高靜 字號:T|T
摘要】一位湖南市民喝過自釀葡萄酒後,突然心跳加快、視力模糊。經醫生診治,是由所喝葡萄酒中甲醇超標而引起的中毒。這條消息迅速傳播開來,讓一些嘗試自釀葡萄酒的人心有餘悸。

喝自釀葡萄酒中毒 專家稱可能甲醛超標(組圖)

  如今很多市民開始自釀葡萄美酒。可一則消息稱,一位湖南市民喝過自釀葡萄酒後,突然心跳加快、視力模糊。經醫生診治,是由所喝葡萄酒中甲醇超標而引起的中毒。這條消息迅速傳播開來,讓一些嘗試自釀葡萄酒的人心有餘悸。

  怎樣自釀葡萄酒才能遠離“中毒”的危害?瀋陽農業大學食品學院院長、博士生導師、遼寧省果酒協會會長孟憲軍給出一個權威解答。

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