啟望春耕，彩虹星球專場直播帶你走進有機食材的故事

2024年1月6日,有機食材品牌彩虹星球舉辦了一場主題名為“啟望春耕”線上直播活動,邀請了政務代表、供應商合作方、行業專家等嘉賓,共聚一堂,就彩虹星球安全食材的種植過程、品質把關環節、有機標準研討、檢測等問題進行一場生動科普直播。

彩虹星球創始人王來庫在直播中表示:“彩虹星球的使命就是讓有機食品成為大家都能消費得起的食物,同時依照相關國家標準、市場需求及彩虹內控等指標建立起産品分級體系,對上架産品進行相關檢測和品質管控,讓大家吃得更好、更安全,繼而讓有機消費方式成為大眾生活方式。”

直播活動傳遞有機生態科普

在本次直播活動中,嘉賓從不同角度向觀眾介紹了有機生態的相關知識與實踐。其中,米脂縣果業服務中心代表向觀眾介紹了由彩虹星球牽頭的“有機方式種植雜糧反向定制農業項目”,彩虹星球在收集到消費者對老品種雜糧的需求後,選擇有著悠久雜糧種植歷史的米脂縣為生産基地,在米脂縣縣委的支援下,通過其下屬農投公司與當地農民簽訂有機種植協議,種植面積達1570畝,主要種植當地本土老品種雜糧,如大黃米、黑小米、腎形黑豆、腎形黃豆、高粱等。

陜西省藍田縣張嶺村村支書則分享了“老品種保護,老黃豆、小麥”計劃。據介紹,早在2022年6月,彩虹星球與藍田縣張嶺村20多位農民簽訂了反向定制有機種植老品種黃豆協議,種植覆蓋面積約120畝,彩虹星球通過提前預付訂金,承諾以高於市場的價格進行結算,讓農民沒有後顧之憂地按有機的方式進行種植。

有機蘋果阿珍富士的産地負責人王總在直播仲介紹了有機種植過程是如何預防病蟲害、有機蘋果種植的難點和應對做法,還詳細解説了網友最感興趣的果園“蟲子餐廳”。行業專家邵博士作為彩虹星球聘請的品質監督官,則詳細解説了生態種植過程管理,以及生態産品向有機轉化的研究成果,向觀眾展示了有機生態的技術和科學。

品質提升價格下降源自底氣

彩虹星球創始人王來庫在直播中表示,彩虹星球一直在追求更好的品質和更低的價格。在這場直播中,彩虹星球宣佈繼2022年後進行第二次“十零雞蛋”降價,降價的底氣源自供應鏈優勢及高效管理。隨著彩虹星球的産業鏈擴大,旗下家畜的有機口糧採用同一供應商,進一步降低雞飼料——玉米、豆餅的價格,同時,在生産端方面,直接管理和農友合作的獨棟雞舍,從雞的品種、雞齡、養殖方式、檢測設備和方式進行升級、精細化管理,大大提升了雞蛋的合格率。

降價不代表降低品質,彩虹星球在河南平頂山郟縣投資擴建的有機蛋廠,特地為雞打170米深井飲水,達到人飲用水標準;升級現代福利養殖雞舍,比如溫濕調控、風機水簾、設置木架模擬雞的自然生活條件、雞糞分離、自動拾蛋設備等,從硬體上保障了雞的健康;雞舍外是大面積的種植,石榴、核桃、油菜、菠菜,還有許多自生的中草藥,這些雞真正做到了自由飛奔。為了保障飼料有機,農場有1400余畝種植基地,從種子開始把關,種植了有機玉米、有機小麥,保證健康的雞生出健康的雞蛋。王來庫表示:“把有機的産量逐步提升上來,把價格慢慢降下去,是我們的不變的初心。”

有機産品標準符合國家標準

直播活動中,王來庫還介紹了彩虹星球自有的內控體系,旗下産品類別分為有機産品、生態産品、無抗産品、“零檢出”産品。其中:有機産品需要獲得有機認證,生態産品要求獲得有機轉換認證證書或無污染地區的野生採集或生産端遵循有機生産理念,無抗産品需要獲得“無抗認證”並同時滿足彩虹星球的內控要求,“零檢出”産品中農産品的種養殖過程中必要時可合理使用化學合成的農藥、獸藥,加工産品不使用化學合成的防腐劑、香精、色素。除了以上條件外,還需要滿足彩虹現場考察,定期全項檢測及不定期抽檢,第三方不定期現場審核等。另外還有助農類別的産品,這是受當地政府委託,對貧困地區滯銷農産品進行現場考察,檢測符合國家標準後進行幫扶。彩虹星球表示,未來將進一步把産品分級體系建立的更加完善,從現場考察、檢測、品質等方面嚴格把關,讓大家吃的更安心。

最後,彩虹星球對産品檢測也作出回應,各地市場監管局抽樣送檢被舉報的産品,均遵循中國有機産品認證工作組發佈的檢測標準,截止目前送檢的産品均未檢測出農殘。

近年來,人們對健康越來越重視,對有機産品的需求越來越旺盛。在這個大環境下,彩虹星球在有機農産品領域堅持安心、美味兼具的理念正在贏得越來越多消費者的好評和信任。

保護環境,熱愛和尊重生命,未來,彩虹星球將“改善食品安全現狀,助力生態文明建設,創建永續社會企業”作為企業使命,在不斷創新的行動舉措中,踐行著自己的責任與擔當。