“五採”蒲陽尋美處 採筍嘗鮮正當時丨蒲陽街道採筍節正式啟幕

來源:每日都江堰文化 時間:2024-04-21 10:29:54 編輯:趙雲海 點擊:

又是一年春筍香,“五採”蒲陽迎客來。4月20日,天府好水潤好物“五採”蒲陽尋美處系列活動——採筍節在都江堰市蒲陽街道銅馬溝竹海公園啟幕。採筍路線發佈、採筍季美食授牌、野趣挖筍、珍味竹宴等豐富多彩的活動讓市民、遊客全身心投入天然氧吧,近距離體驗蒲陽“五採”之美,感受當地竹産業發展脈動。

採筍食筍 盡享竹海春日野趣
青山竹林霧攀雲,百里竹海筍飄香。位於都江堰市蒲陽街道境內的萬畝生態竹海一片蒼翠,抬眼滿目青山、閉目鳥鳴聲聲,腳下則是密密麻麻爭相破土而出的春筍。

活動現場,幾十組親子家庭採筍山間,親近自然,體驗採摘的樂趣,參與活動的親子家庭們直呼過癮。遊客曹茂琳表示:“生活在城市裏,很少有機會能帶上家人,在竹林裏親手採挖竹筍,體驗勞動和收穫的快樂。徒步賞景,鍛鍊身體,洗心洗肺,非常不錯,大人、娃娃都耍高興了。


追逐春天的腳步,大家一邊勞動一邊收穫,勞動的成果最後匯聚成一桌桌美味的“全筍宴”。為了讓遊客充分體驗採摘和收穫的快樂,竹海洞天有針對性的開發了“籬園竹海山珍竹筒飯”“竹花炒雞蛋”“幹鍋竹胎兒”“臘味筍絲”“泡椒竹蛋”“三鮮竹毛肚”等特色菜品,用最簡單的烹飪方式,將大自然的味道呈現給大家。

春季採筍路線發佈 全域“採筍+”玩轉蒲陽
為了提升遊客遊覽體驗,本次活動對外發佈了10家最具有蒲陽特色的美食商家和五條全域採筍路線。
蒲陽街道採筍尋美圖
銅馬溝公園採筍聯繫人:余女士13684075690
竹海洞天採筍聯繫人:周女士18040303550
蟠龍社區採筍聯繫人:雷女士19938167465
團結社區採筍聯繫人:李女士15002883031
蓮月社區採筍聯繫人:董女士13628042356
線路一
採筍+蒲陽美食:上午到竹海洞天採筍,中午品嘗全筍宴,下午到蒲陽場鎮街頭走走看看,晚上到和悅美食街品嘗蒲陽美食。
線路二
採筍+網紅打卡:上午到蟠龍社區採筍,中午在徐雞肉或竹溪閣品嘗農家菜,下午騎行蒲虹路,打卡觀景臺。
線路三
採筍+春遊野趣:上午到團結社區採筍,中午品嘗水壩崖野菜館的春日野味,下午到半山茅爐休閒垂釣,晚上品嘗半山茅爐特色菜品。
線路四
採筍+觀湖養心:上午到蓮月社區採筍,中午品嘗金蓮山莊或蓮花水鄉的農家菜,下午漫步蓮花湖靜心,夜宿蓮舍民宿。
線路五
採筍+千畝賞楓:上午團結社區採筍,中午石槽溝農家樂品嘗農家菜,下午漫步七彩原鄉賞楓,晚上將就吃魚府品嘗特色魚,入住峨山大坪。
10家蒲陽特色美食商家
都江堰市半山茅爐:19183988019
都江堰市蓮花水鄉農家樂:13980626218
都江堰市徐氏豆花莊:18190858511
都江堰市金蓮山莊:18180938116
都江堰市水壩崖野菜館:13518186321
都江堰將就吃魚府分店:17743268220
都江堰蓮舍溫泉民宿:17711077201
都江堰市石槽溝農家院:13708043109
都江堰市竹溪閣農家院:18980917949
峨山大坪精品民宿酒店:18080850011

在和平社區,“採筍+體驗美食”線路特別適合美食愛好者,竹花炒雞蛋、香蔥竹毛肚、臘味筍絲、三鮮竹毛肚、青杠菌炒臘肉……全筍宴和悅美食街等著大家去打卡。循著蟠龍社區的“採筍+網紅打卡”線路,騎行發燒友、攝影愛好者可以打卡被譽為都江堰最美的公路、“東方阿爾卑斯山經典線路”的蒲虹路,並在蒲虹路觀景平臺一覽蒲陽工業區全貌。踏上團結社區的“採筍+春遊野趣”線路,你可以在半山茅爐垂釣,水壩崖野菜館品春味野菜。週末逃離城市喧囂的上班族們可以到蓮月社區體驗“採筍+觀湖養心”線路,逃離城市放空、遠眺蓮花湖,湖水如一塊晶瑩溫潤的墜玉,娟秀而靜美。在石花社區,“採筍+千畝賞楓”線路將為攝影愛好者和喜歡拍美照的市民、遊客提供紅楓林打卡體驗,透過鏡頭在AAA級林盤景區七彩原鄉記錄一段別樣風景。以“採筍+”形式發佈的5條蒲陽街道採筍路線串聯起了轄區內的美食、美景。
農旅融合 以竹“撬”動振興之路
蒲陽街道位於都江堰市東北部,山林資源豐富,現代竹産業基地集中連片竹林面積達2萬餘畝,以雷竹、方竹筍用竹為主,輔以苦竹、慈竹等竹種。近年來,蒲陽街道將發展農業産業與鄉村振興有機結合,由本地省級農林雙龍頭企業都江堰市凱達綠色開發有限公司牽頭,創新採用“龍頭企業+專合組織+農戶”、“基地+專合組織+農戶”、“企業+協會+專合組織+農戶”等聯農帶農新模式,聚焦主導産業,依託政府政策大力支援,實施一二三産業融合發展。“我們通過為大熊貓供應有機食源筍,優質鮮筍進超市、電商等多種渠道拓展銷售路徑,加快打通從田間地頭到廚房桌頭的綠色轉化通道。與此同時,以竹為媒,以節興旅,我們還利用每年3月底至5月底雷竹筍採摘期舉辦採筍節等農旅文旅活動,構建‘春踏青、夏避暑、秋賞葉、冬看雪’的鄉村旅遊發展模式。”

蒲陽街道近年來通過不斷提升打造,竹産業已發展為筍用竹種植、竹製品、竹飲品加工、竹文化展示、森林康養、休閒觀光旅遊一體産業。2023年,蒲陽街道竹産業園區被評為四川省現代竹産業示範基地。園區核心區5家公司(合作社)先後獲得“國家林業標準化示範企業”“四川省森林康養基地”“四川省生態自然教育基地”“四川省森林食品基地”“生態原産地”“中國森林示範品牌”等殊榮。

接下來,蒲陽街道將充分發揮省級標準化基地作用,踐行綠色理念,改善基礎設施,強化撫育措施,實現提檔升級,激發農戶積極性,促進農民增收,保障竹産業基地可持續健康發展,為鄉村振興注入強大活力。