2024年第110屆成都春季全國糖酒會于3月20-22日在四川成都西部國際博覽城舉行，好歡螺螺螄粉攜全係産品亮相成都市中國西部國際展覽展示中心15號館15C027T-15C028T展位。
業內潮流文化引領者，展會現場好歡螺人氣高漲
本次糖酒會上，好歡螺攜全係産品亮相，不僅帶來了經典爆款螺螄粉，更有重磅推出的兩大麻辣口味新品，麻辣素毛肚螺螄粉、麻辣螺螄粉引來無數消費者的青睞和熱情品嘗，尤其對於四川本地觀眾來説，麻辣口味十分迎合本地飲食口味，麻辣、素毛肚、螺螄粉的眾多元素的創意組合，讓眾多食客尋味而來。
在展覽現場，好歡螺為觀眾朋友現場準備了正宗的柳州螺螄粉，三種柳州當地地道的螺螄粉煮法：經典湯粉、幹拌螺螄粉、炒螺螄粉，讓食客不用遠赴柳州就能品嘗到地地道道的螺螄粉美味。品嘗美味的同時，現場豐富趣味的互動遊戲以及四川非物質文化遺産的傳統表演“變臉”，在現場還能參與驚喜不斷地抽獎福利活動參與直播等。現場展區包括開放式品牌産品展示區、現場試吃區、互動打卡區、直播間和合作洽談區，可以一站式了解、體驗、愛上好歡螺螺螄粉。
在好歡螺品牌的引領下，觀眾深度體驗到了地道柳州螺螄粉文化。在展廳中來一碗地道柳州螺螄粉同時，拍照打卡、互動遊戲、于煙火氣中感受柳州螺螄粉與成都這座美食之都碰撞出的火花。
始終如一的匠心品質源自非遺文化傳承
好歡螺螺螄粉的製作技藝始終堅持傳統古法：從食材選取到火候的掌握都十分講究。湯底選用黑皮土豬豬骨與廣西石螺，配以26種香辛料精心熬製8小時而成。米粉則是精選優質大米研磨製作，口感Q彈爽滑、細膩筋道，嗦到嘴裏便是滿口清新的米香。同時搭配酸筍、木耳、酸豆角、黃花菜、蘿蔔幹、花生、腐竹等豐富配料，完美還原24年線下實體店螺螄粉的秘制味道。
作為柳州螺螄粉龍頭企業，食品安全是好歡螺品牌對天花板級別産品品質的追求。從源頭到餐桌，好歡螺嚴控每一個環節。內包裝車間為10萬級空氣凈化裝置，巴氏滅菌線長達38米，僅次於手術室級別的無菌標準，超過食品安全級別要求，代表了行業領先水準。好歡螺在食品安全的苛求，體現了企業對匠心品質始終如一的堅持。
品牌渠道新發展與突破，好歡螺樹立品牌行業領先地位
當螺螄粉從「地方小吃」晉陞為「國民美食」，好歡螺以連續6年全球銷售額第一的成績成為螺螄粉柳州「本地味道」的不二擔當，在消費者心中的喜愛程度也是不言而喻。産品遠銷海外40多個國家和地區。從柳州火遍全國，走向世界，好歡螺讓中國美食走向全球，讓世界愛上柳州味道。
同時，作為柳州首批從線下實體店成功轉型銷售預包裝螺螄粉的品牌，好歡螺自2015年創立以來，始終秉承“憑良心專注做好每一碗粉”的經營理念，在産品上不斷改良創新，並建立行業首個全産業鏈，從源頭確保品控品質。
面向不同的消費群體，好歡螺不斷堅持口味的創新探索，如：幹拌螺螄粉、番茄牛肉螺螄粉、新品麻辣口味螺螄粉、螺螄鴨腳煲等不斷推陳的新産品，為消費者提供更多口味選擇。（鄒正茂 卿桐梓）
