集品酒、購物、休閒為一體的新型環球酒類“奧特萊斯”已在成都大邑縣天府梁園落地。
進入3月,成都大梁文旅集團酒旅板塊迎來新的熱潮,投資超億元的大梁國際海外保稅直購酒倉(環球酒類奧特萊斯)正式落地大邑縣王泗鎮天府梁園。
這意味著,大梁文旅集團在大邑縣投建的中國首家“中國人的平價進口酒倉”即將開業,首家引進全球3000家進口葡萄酒品牌將進駐酒倉,標誌著有著奧特萊斯休閒購物模式和地標的中國首個國際漫醉香村落地天府梁園。
從天府梁園的酒旅項目中來看,建設規模超20萬平方米的天府梁園,以休閒+新零售+新型業態相結合的首家酒類奧特萊斯。
成都大梁文旅集團董事長、天府梁園創始人梁川有著清晰的思路,以全球名莊葡萄酒為核心、以進口食品為配套,以酒香為主題,以啡香、茶香、烘培香、巧克力香、香水香品等多香為輔助,融合文化體驗、休閒購物、香遊研學、商務社交等多元業態的“三大古鎮+大梁酒莊+天府梁園”尋香遊創新運營模式,首推中國人的平價進口酒倉--“天府梁園·國際漫醉香村”項目建設,加快形成消費和投資相互促進的良性迴圈,紮實做強服務業新支撐。
業內認為,以天府梁園海外保稅直購酒倉打造從項目定位策劃、整體建設、運營模式等服務來看,天府梁園打造的是國際化酒類“奧特萊斯”,大梁集團憑藉敏銳的市場洞察力和前瞻性的商業模式創新,開啟了首家酒類奧特萊斯新零售領域的新篇章。
對於首家環球酒類奧特萊斯的落地,梁川表示,大梁文旅集團的創新發展,旨在把一二三産業深度融合,酒類奧特萊斯不僅是種植釀造生産的場所,更是強化對品牌的認知,讓天府梁園成為更多消費者前來參觀體驗、休閒度假的一方田園。
未來,創新特色的“天府梁園—國際漫醉香村”一定媲美歐洲,藏不住的中國首家中國人的平價進口酒倉將迎來新的熱潮!
尋香之旅
平價進口酒倉,打造環球酒類“奧特萊斯”
在項目區體驗法國、義大利、瑞士、奧地利、西班牙等地域特色和異國風情的獨特魅力;去拉菲葡萄酒種植基地,感受葡萄的釀造工藝;在巧克力製作工坊做一款巧克力……
這是天府梁園“國際漫醉香村”打造的酒類奧特萊斯的消費新場景。
走進天府梁園,橙黃色彩分明的倉儲式直購酒倉區域,已裝修完成進口品牌零售超市、倉儲展示區、美食餐飲區、紅酒體驗店、“紅白對話”國際酒博館、休閒娛樂等多元業態,還將集結全球一線葡萄酒及巧克力、咖啡等多類芳香消費業態,構建起豐富立體的品牌矩陣。
在體驗版塊中,香食街區設置了進口美食、飲品小店,以及在草坪區、露營區為遊客準備露營裝備,遊客可盡情享用品牌小零食、咖啡、酒水等美味;香品街區則可以購買到CHANEL、DIOR、LANCOME、GUCCI等眾多國際品牌香水,一邊樂購、一邊香療SPA、一邊親近自然,享受到自然生態的香遊生活。
值得關注的是,天府梁園採用院落式佈局,一步一景打造自然、人文、生活方式相融合的旅遊休閒場所,園內建有品酒館、餐飲中心等承接遊客集散的功能,産品業態包括中西式合院、商業街區、休閒體驗店,及全球品牌紅酒直購倉、巧克力作坊等佈局。
“我們的平價進口酒倉,實現國際酒莊的直接採購,以保障産品100%原産地進口。”梁川介紹,將原有的老酒廠物業空間進行了升級改造,以海外保稅直購酒倉為主體,打造“中國人的平價進口酒倉”的環球酒類奧特萊斯,推出與酒旅結合的休閒消費概念,以全球3000家進口葡萄酒品牌入駐場景為基底,包括白酒、威士忌、白蘭地、巧克力、咖啡、茶飲等進口産品,打造“酒業+旅遊”聯動的矩陣性奧特萊斯,建立正品葡萄酒的進口渠道,保障品質。同時,把葡萄酒的研學、品鑒、工藝、文化以及葡萄酒的産區文化濃縮在酒類奧斯萊斯裏,還配套進口食品超市、巧克力工坊體驗、咖啡文化館以及多類香食香品,豐富的進口商品以及豐富的業態搭建。
成都大梁文旅集團董事長、天府梁園創始人梁川
“我們要背靠成都2000萬人,來打造一條國內首創的以酒為題的尋香之旅。”梁川表示,這條尋香之旅不僅僅有全球的進口品牌酒,而且還有中國的白酒都在尋香之旅上。重要的是,首次提出以酒香定位的尋香之旅,顛覆性地打破了傳統商業模式,深入探尋並融合酒旅文化價值,創新引入環球酒類奧特萊斯理念,傾力打造一個開放無界的田園式購物環境,為消費者帶來全新的消費體驗。
值得注意的是,天府梁園區域內的旅遊資源豐富,基地附近十公里範圍內有大梁酒莊、平樂古鎮、新場古鎮、安仁古鎮等景區。平樂古鎮是成都市著重打造的旅遊示範小鎮,大梁酒莊是成都周邊旅遊帶上的重要節點,也是成都生態旅遊、歷史文化旅遊與酒旅文化的精華所在。
仔細觀察,之所以選擇在大邑縣王泗鎮打造酒類奧特萊斯,也是為尋香之旅來豐富其內容:一是遊客能夠在平樂古鎮感受到川西水鄉千年傳統文化,二是可以到中國酒村的大梁酒莊體驗中國幾千年的傳統白酒釀造工藝及酒文化,三是在天府梁園的酒類奧特萊斯,讓消費者了解全球的葡萄酒、烈酒工藝的文化、現場品嘗來自法國、澳洲等多個産地的進口葡萄酒。
實際上,天府梁園的尋香之旅除了為消費者帶來新的遊玩購物體驗外,更重要的是為消費者提供各種幸福能量補給:一是提供來自多個國家與地區質優價廉的原裝進口美酒,讓國內遊客不出國門就能選擇到不同國家的進口葡萄酒,從而提升消費者的生活品質和消費品味,二是為葡萄酒愛好者提供醇正的進口葡萄酒,刷新對全球葡萄酒風味的認知,三是更讓消費者在體驗舒適便捷的購物同時,充分體驗生活的休閒和美好。
梁川堅信,天府梁園在力求全方位滿足不同消費者的多層次需求的同時,也為品牌合作夥伴提供了絕佳的品牌形象展示窗口和銷售增長機遇。
梁川其人
“大梁茗酒”酒旅融合,創新國際化賽道
梁川作為成都大梁文旅集團、大梁茗酒集團董事長,在酒圈算是名人。
早在2010年,梁川就在全國首推第一個白酒酒莊--大梁酒莊,最先創新把白酒的一二三産融合,通過酒和旅遊融合的方式讓白酒不只是在工廠生産,而且像國外葡萄酒一樣莊園化,讓消費者走進工廠了解工藝,明明白白地消費。
梁川感觸很深的是,三年疫情讓他更堅信要打破傳統的文旅賽道,一定要通過二産的産品品牌,來增強景區的抗風險能力,這樣方能擁有可持續的生命力。也正因此創新出了國內首款茶酒融合的“茗香型”白酒品牌,而這種白酒品牌並不是去做傳統的白酒,而一定是要為市場提供健康的白酒。
也正如此,不喜歡循規蹈矩、不走平凡路的梁川,深諳“酒旅融合、茶酒融合”之道,在先秦嚴君平的“授易釀酒”之術以及火番入醅“六糧”酒方秘釀基礎上,攜手四川大學和四川省茶研所等專家科研團隊,堅守三年探索出白酒與黑茶“同窖共醅”,即在“五穀”酒糧發酵時加入黑茶發酵醅煮的制酒工藝,獨創“火番秘釀十三式”茗香密碼,研發出“酒醇茶香,淺醉快醒”的“茗香型”健康白酒。
什麼是健康白酒?梁川給出了答案:就是不傷胃不傷肝,從口感和香型上創新。“我們結合茶馬古道的文化與中國茶酒不分家的兩大國飲文化,創新研發出了酒和茶融合的茗香型白酒,被譽為中國白酒十三香,第十三種香型。”
讓梁川自豪的是,以獨特創新研發出的新香型茗酒品味風格,傳遞出大梁茗酒的匠心理念,只為釀造一款健康白酒。
在梁川看來,酒業創新觀念背後要靠獨特的品質引領市場的發展,正是創新賦予了産品的生命力,大梁集團用幾年時間醞釀的大梁茗酒賦予其“酒香茶香複合優雅且綿甜圓潤”,堅信大梁茗酒在未來發展中能得到市場更多認同。他直言,在後疫情時代“喝出健康、喝出未來”才是白酒産業發展的新方向。
值得一提的是,中國酒村·大梁酒莊作為國內首個白酒酒莊、首個酒旅融合的國家4A級景區,以邛酒、生態、旅遊融合發展,已引領著中國酒莊創新發展,以大梁酒莊、大梁茗酒探索特色品牌化之路,為邛酒發展潛力不斷激活貢獻力量。
實際上,在投資天府梁園“中國人的平價進口酒倉”項目之前,梁川已經積累了黃龍溪古鎮、平樂古鎮、大梁酒莊等策劃設計的成功案例,以及通過對洋河、古井、西風等酒企做過酒旅融合規劃方案,梁川有自己獨到的思考和想法,在他心目中就是創新升級的“中國首家酒類奧特萊斯”項目,無疑這對産品品牌要求很高,業態管理標準直接對接國際品牌。
顯然,大梁集團在以守正創新、錯位超車的理念站位世界美酒産區的新地標。
“我們深刻感到要面向國際的緊迫感。”梁川説,企業的國際化,不僅僅是要走出去,還要讓好的東西走進來。
可以説,天府梁園作為中國首個“中國人的平價進口酒倉”酒旅項目再為成都新添一座不一樣的奧特萊斯。
【面對面】
中國網:創新的環球酒類奧特萊斯項目與您以往運營的大梁酒莊有何不同?這次如何帶動酒旅融合?
梁川:剛剛過去的三年疫情對文旅衝擊比較大,我去年考察了歐洲許多國家的酒莊後,也對大梁酒莊的模式進行思考。
大梁酒莊的白酒産品比較單一,因而大梁集團要轉型升級自己的二産,要靠自己的産品來支撐才能保持企業的活力,這不僅能帶動大梁酒旅發展,也為消費升級注入全新活力。
除了大梁集團的茗香型白酒外,天府梁園憑藉海外保稅直購酒倉與首家中國人的平價進口酒倉,用獨特的奧特萊斯模式和創新業態組合的倉儲式購物場所,把國際化的東西融合進來,將葡萄酒原瓶進口引進天府梁園,不僅提升品牌葡萄酒的品質,打造葡萄酒韻味深厚的酒文化,更是做大一方財富,坐鎮一方市場,讓葡萄酒行業擁有更好的品質,為終端消費者提供個性化的選酒服務。
每週末,還會讓國內外的酒莊莊主親自參與遊客互動,搞一些戶外派對活動,真正讓休閒和購物、讓酒和旅遊能夠有機地結合,讓遊客能夠親近自然,體驗戶外的露營、葡萄酒的品鑒晚宴。
作為天府梁園的投資人,我對中國首家環球酒類奧特萊斯非常期待,依託全球品牌葡萄酒渠道優勢,將真正的海外進口美酒帶進中國千家萬戶。
中國網:創新“中國人的平價進口酒倉”是怎樣的一種商業模式?
梁川:我們酒類奧特萊斯的定位不僅僅是“中國人的平價進口酒倉”,同時也是一個“國際漫醉香村”。
首家酒類奧特萊斯就是讓酒和旅遊能夠有機地結合,我們的商業模式是以合夥人模式來運營這個項目,成立運營公司,面向全球招募合夥人。
我們要招募創始合夥人,願意來參與做酒旅文化並對種葡萄酒、咖啡的熱愛者來共同投資共同成立一個運營公司,而所有的中高層管理人員都採取合夥人模式,包括聘請的員工也是以合夥人模式,要讓他們成為天府梁園的主人。而用合夥人模式創新“中國人的平價進口酒倉”,正是希望這個地方能夠變成成都一個酒類創新的人才孵化基地。
所以,作為酒類創新的人才孵化基地,天府梁園會面向一些大學生到此來創業,只要喜歡酒和旅遊都可以參與進來並成為合夥人,大家共同聚集力量做成一個共用共建的孵化平臺。
我也思考,一個人再有能力也不能把所有的事情做好,而需要更多的人來參與才能把一個項目做好,把事情做得更好更持久。
中國網:天府梁園的大倉儲業態將如何成為未來的打卡地?
梁川:而讓我思考更多的是,中國白酒有著深厚的文化,也要走出國門也要國際化。
去年通過走訪、參展國外的烈酒市場,很欣慰大梁茗酒得到了國外市場的青睞。同時,在歐洲的酒莊調研與學習中,也感受到國外葡萄酒酒莊不追求規模,莊主對品質的要求很看重,他們傳承的匠心精神值得學習。
其實,這也是讓我堅守的,從品質上保證酒類奧特萊斯是原瓶原桶的進口葡萄酒,從價格上,除了關稅以最低價打造“中國人的平價進口酒倉”,讓所有中國人喝上好品質的葡萄酒。我認為,好的葡萄酒不是比誰産能大、誰的酒莊修繕的豪華,而是消費者關心的酒品質,注重的是哪家酒莊的葡萄酒好喝。
重要的是,我們的多個倉儲式購物場所,一是做3000家葡萄酒的賣場,包括全球國內外的葡萄酒;二是打造進口食品超市,包括進口的啤酒、牛奶、奶粉、巧克力、保健品等豐富的業態,三是雲集全球的多個香品香料品牌和香療SPA體驗。另外,還有400畝的田園種植區,將種植百餘種釀酒葡萄、可可豆、咖啡豆等,讓所有的遊客、孩子們能夠去體驗研學,並組織遊客開展戶外休閒露營等活動。
中國網:從大梁集團的酒旅融合發展格局來看,還有更多的佈局嗎?
梁川:無論是打造文旅酒莊,還是創新酒旅融合項目的落地,對於大梁人來説,是一條助力酒業振興、促進品牌提升和形象塑造的破局之路。
可以説,大梁集團作為專業文旅運營的領軍企業,一直在堅守“最中國、最鄉村、最田園、最國際”的開發理念,也正因為堅守高品質的經營理念,此次以天府梁園+首家酒類奧特萊斯來實現這一理念的戰略升級。
通過“三大古鎮+大梁酒莊+天府梁園”尋香遊的區域載體輻射連片、遍佈精品的文旅線路以及酒莊層級,未來天府梁園的酒旅發展格局已形成。
去年,在親自走訪了諸多國外的酒企後,大梁茗酒已成功吸引了國外客戶,由我們為外企特別研製的低度大梁茗酒將在2024年成都世界園藝博覽會期間與南韓客戶簽約。
除了天府梁園將於六月開業外,我們的酒類奧特萊斯在沿海也開始佈局,目前在福建永定土樓打造的千畝酒村也即將建成營業。
中國網:酒旅融合的“中國人的平價進口酒倉”創新,也是新質生産力的體現,其優勢是什麼?
梁川:我覺得市場經濟就是要進行有效的競爭,沒有競爭就不能推動品質的提升和社會向前發展。所以要創新,要做好自己的産品。
今年兩會上提出要創新發展新質生産力,我認為新質生産力就是一種不拘泥于傳統的一種創新與創造,新質生産力也離不開全球酒類的參與和競爭,只有這樣我們才能不斷地促進白酒品質的提升、創新與發展。
實際上,新質生産力不僅是香型品牌及項目的創新與創造,更在於內容的創新與創造,並推動開放發展,加強國內外市場聯動,以實現共同發展。同時,新質生産力的核心理念,不僅與中國的新發展理念高度契合,也為中國的經濟社會發展提供了全新的思路和方向。
我們的酒類奧特萊斯其實就如同全球品牌工廠的直銷店,價格非常平價。
天府梁園有著豐富的業態組合,及強大的品牌陣容優勢,將充分滿足和釋放居民和遊客的高品質的消費需求,作為休閒+購物+情景體驗,秉持“高品質,低價格”的酒類奧特萊斯核心理念。在這裡不僅有國外進口葡萄酒,還有我們的白酒,天府梁園將以開放包容的姿態去面向全球競爭。
(范小雪)