7月29日，“北門記憶 美食共用”社區食堂開業試吃活動在宜賓市翠屏區合江門街道北門社區絲綢小區舉行。在社區食堂門前的庭院裏，扭秧歌、葫蘆絲等精彩熱鬧的表演拉開了活動序幕，居民們説説笑笑，積極參與抽獎活動，現場歡聲笑語，氣氛熱烈。
午飯時分，在社區食堂廚房內，工作人員也正忙碌地製作美食，配菜、翻炒、裝盤，一道道色香味俱全的美味端上餐桌，大家圍坐一起，共同品嘗美味。
“你看嘛，有鴨子、有肉絲、有豆腐幹、有雞丁……什麼都有，我感覺這個食堂很安逸，感謝社區關心我們的生活，給我們老年人提供了一個便捷實惠的用餐地。”合江門街道北門社區居民陳大燦説。
據了解，該食堂自去年6月投入運作以來好評不斷，如今提檔升級後，讓社區食堂不僅是一個提供餐飲服務的場所，更是社區關懷居民，服務居民，構建和諧社區的重要體現。
翠屏區合江門街道北門社區黨委書記、居委會主任劉茂春介紹，北門記憶社區食堂在原來基礎上，通過硬體和軟體提升改造，現正式開業。除了平整路面，增設無障礙設施等適能化改造外，還增加了開放式的外擺區域，方便居民來聊聊天、喝喝茶。在軟體提升上，食堂傳承了北門的文化、美食、風土人情等特點，用圖片、影像等打造了北門記憶，用人文情懷留住居民的味道、留住鄉愁、留住記憶。
接下來，“北門記憶”社區食堂始終堅持“以人為本、服務居民”的宗旨，把居民的需求和滿意放在首位，在保證食品安全和衛生的同時，豐富菜品種類和口味，滿足不同居民的用餐需求，讓居民在用餐的過程中感受到家的溫暖和溫馨。（蔣雪梅）
