2月26日，在高縣來復鎮文和村的四川西蘑農業有限公司食用菌種植基地，連排的種植室裏菌香撲鼻，一排排整齊排列的種植架上，水靈靈的秀珍菇從菌包裏探出頭來，朵朵“小傘”新鮮嬌嫩，甚是喜人。
“大家採摘的時候動作要輕，注意不要碰傷傘蓋……”一大早，基地負責人魏興西就穿梭在種植室裏，指導著工人採摘新鮮蘑菇，供應市場。2023年9月，回鄉創業的魏興西將村裏1200多平方米的閒置廠房租賃下來，種植食用菌，並同步流轉了村裏的20余畝土地，發展羊肚菌和大棚蔬菜種植，開啟了自己的綠色農業夢。
據介紹，基地現有5個種植室，培育有2.2萬個菌包，每季蘑菇産量在6萬斤左右。目前，首批秀珍菇迎來了收穫期，生長十分迅速，每天上午和下午都要組織工人進行一次採摘，高産期每天採摘量可達到1000斤左右。
種植室內採菇忙，室外院壩裏，工人們正忙碌著將剛剛採摘下來的秀珍菇，進行分揀、稱重、裝袋，等待送往市場。“目前，秀珍菇的批發價在每斤6-7元之間，産品主要供應高縣當地以及宜賓市區、重慶、成都等地，基本上都是供不應求的狀態。”魏興西介紹説，隨著基地陸續出菇，銷售訂單也會緊接而來，將嘗試開展網路銷售，通過“線上+線下”雙結合的模式，讓種出的食用菌走向更廣市場。
小蘑菇在撐開“致富傘”的同時，也為附近村民帶來了家門口就近就業的機會。
村民王樹紅從基地建設之初就在這裡務工，如今已成為採菇、種菇的技術能手。“在這裡上班，時間靈活，工作也比較輕鬆，不僅能照看到家裏，還能學到技術，一舉多得，很不錯。”王樹紅採著蘑菇高興地説。
魏興西介紹，基地採用臨時用工的方式，採菇高峰期能有四五個人的用工量，生産菌包時用工崗位能增加至10余個。下一步，還將進一步改良種植技術，引進更多食用菌品種，更好地滿足市場需求，後續大棚蔬菜發展起來後，還將增加10個左右的穩定務工人員，通過産業帶動就業，讓更多的周邊的群眾享受到産業發展紅利，為鄉村振興注入新的力量。（羅景萍）
