廣漢市開展宗教場所食品安全培訓 切實築牢食品安全防線

培訓會上，該市市場監管局餐飲股工作人員從落實食品安全主體責任、強化從業人員健康管理、加強食材安全管理、提升食堂環境衛生、規範加工操作行為等五個方面進行了詳細的講解，重點強調了宗教場所要切實改善提升食堂三防設施設備、加強食材的驗收管理、規範操作過程等，進一步增強了各宗教場所食品安全意識及食品安全管理能力。

下一步，廣漢市市場監督管理局將持續加大對全市宗教場所的食品安全檢查力度，督促各宗教場所嚴格落實食品安全主體責任，增強食品安全意識，切實築牢宗教領域食品安全防線。（唐昀楨）