6月18日,以“美酒相約 德揚天下”為主題的2024四川國際美酒博覽會在德陽文德國際會展中心開幕,開幕式上,四川省酒業協會會長,五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽攜川酒“六朵金花”代表發出《川酒宣言》。
來自川酒“六朵金花”的代表分別是:瀘州老窖集團(股份)公司黨委書記、董事長劉淼;五糧液總工程師楊韻霞;劍南春集團黨委副書記、常務副總經理蔡發富;郎酒集團黨委副書記兼股份公司監事長王宗傑;舍得酒業董事長蒲吉洲;水井坊核心品事業部總經理蔣煒。
《川酒宣言》倡議:堅持品質優先,做強川酒品質根基。守規矩、嚴標準、強品質、守信用,敬畏自然、順應自然、保護自然,堅守川酒純連固態釀造工藝,嚴把品質關、強化安全關,圍繞消費需求,加強新産品研發供給力,精益求精,為消費者提供品質卓越的川酒産品。
突出文化內核,提升川酒品牌價值。傳承昇華川酒文化,發揮企業主體作用,深挖川酒文化內涵,推進川酒文化的創造性轉化和創新性發展,講好川酒故事,共同塑造並維護好川酒品牌形象。樹立完整的川酒標識與特色,全力培植各具特色優勢的名優企業品牌矩陣,打造中國酒文化高地。
堅持科技賦能,引領川酒創新發展。堅持傳統與創新相結合,圍繞發展新質生産力,推動川酒智慧化改造、數字化轉型,加強新科技、新技術、新綠色低碳設備的研發投入,建設中國白酒燈塔工廠等智慧釀造優秀場景,堅持平臺共建、技術共研、人才共培,積極擁抱科技創新最新成果,推動行業深度轉型升級,持續塑造川酒新動能、新優勢。
堅持合作共贏,凝聚川酒發展合力。共建公益性行業服務組織,促進川酒科研單位、生産企業、流動性及産業鏈配套企業,和諧共生、同心共用、共建共商,做大酒業生態圈。堅持誠信經營,創造健康發展,不內卷、不內耗、不內戰,規範倉儲經營管理,共同營造信任、支援、互助的發展氛圍。
承擔社會責任,共用川酒發展紅利。珍惜並保護自然環境和生態系統,做好酒文融合發展、酒旅融合發展、産業鏈融合發展,讓關心幫助川酒成長,參與川酒發展的社會各界朋友,都能共用川酒發展能力,促進川酒産品優勢資源互補,通過自身發展促進本産區的穩定、健康、繁榮發展。倡導健康理性飲酒行為,提倡文明快樂飲酒風尚。
培育國際市場,推動白酒走向世界。積極培育和佈局國際市場,與國家核心城市行業協會一道,與中國白酒企業一起,共同加強出口政策研究,共建中國白酒國際化標準,共同探索海外運營新模式,整合資源、抱團出海,提升中國白酒國際市場話語權,助力中國酒文化走向世界。(張漁 圖片由主辦方提供)