廣漢市開展“五一”節前食品生産企業專項檢查

此次檢查以白酒、肉製品、速凍食品、糕點等食品生産企業為重點，圍繞原料採購情況、進貨查驗記錄、生産過程式控制制、生産環境條件、産品出廠檢驗、從業人員管理等食品安全主體責任落實情況進行了檢查，堅決打擊使用過期原料、非法添加、虛假標簽標識等行為，並向食品生産經營企業強調履行食品安全主體責任的重要性，要求企業切實落實“日管控、周排查、月調度”風險防控機制，嚴防不合格食品流入市場。   

下一步，廣漢市市場監管局將繼續加強節日期間食品安全監管力度，持續堅守崗位，全力做好“五一”期間食品安全工作，保障廣大人民群眾歡度佳節！（萬開瑞）