到成都街頭走一走 國慶在都江堰開啟美食之旅

來源:中國網 時間:2023-10-02 11:40:04 編輯:戚譯升 點擊:
尋味都江堰,感受國際范。10月1日國慶節當晚,由都江堰市商務和投資促進局主辦、都投集團下屬文旅集團承辦的“第二十屆成都國際美食節都江堰分會場暨我在都江堰品美食·“茅茅説食話”美食之旅活動在南橋啤酒節廣場正式啟動。作為豐富都江堰新“十二月市”內容的有力之舉,此次活動將通過講美食故事,推美食爆品,弘揚美食文化,全力點亮都江堰美食文旅新IP。

啟動儀式上,都江堰市商務和投資促進局為獲得成都市商務局“味美四川”川派餐飲活動評選出的“天府名店”稱號的5家都江堰本土餐飲企業授牌。都江堰市餐飲協會的負責人代表餐飲行業做服務承諾,承諾將講好美食故事,推出更多美食爆品,讓市民、遊客感受到更熱情的服務。
活動現場,都江堰市商務和投資促進局負責人正式對外發佈推介本次我在都江堰品美食·“茅茅説食話”美食之旅活動具體內容,誠邀廣大好吃嘴們,到都江堰的街頭走一走,尋味街巷,共品美食。

活動期間,主辦方將評選出新一屆都江堰特色名店、名廚、名菜,本次評選將由“飛哥”、羅小剛、曾穎等擔任評委。大家對通過評選挖掘都江堰更多的美食故事充滿期待。而作為我在都江堰品美食·“茅茅説食話”美食之旅最重磅的一環,以貴州茅臺在都江堰市認養的大熊貓“茅茅”為原型設計的美食探訪主人公“茅茅”也在啟動儀式現場和大家正式見面。隨後,與會領導、嘉賓共同為第二十屆成都國際美食節都江堰分會場暨我在都江堰品美食·“茅茅説食話”美食之旅按下啟動鍵。

據了解,在都江堰品美食·“茅茅説食話”美食之旅從10月1日持續至10月31日。活動地點含蓋了都江堰市南橋廣場及全市各美食街區。活動內容包含美食主題周、大熊貓“茅茅”探店、2023年都江堰名店、名廚、名菜評選等。“活動期間,我們將推出火鍋夜啤周,中餐川菜周,地方小吃周,讓市民、遊客每週都有‘美食驚喜’。”據都江堰市商務和投資促進局相關負責人介紹,除了讓市民、遊客在美食簇擁下,尋得都江“味”。主辦方還會安排大熊貓“茅茅”熱情出場,為大家挨家探店,講美食故事,推美食爆品。哪家美食店更有特色?哪位廚師手藝獨樹一幟?哪道菜品讓人回味無窮?活動還將通過美食評選的方式,為大家尋得都江堰“特色美食清單”,分享美味。據悉,經最終評選獲得名店、名廚、名菜榮譽的商家或個人將獲得都江堰主流媒體宣傳機會。其中,主辦方還將為名店商家定制打造“一部手機遊都江堰”2023都江堰優質餐飲名店聯名消費卡。推薦獲得名廚的優秀廚師參選2024年都江堰工匠。名菜將由主辦方推薦參評成都特色美食菜品。

活動後期還將陸續推出各類有獎互動活動,參與互動活動能獲得各類精美禮品,還有貴州茅臺醬香酒“茅臺1935”、“茅臺王子酒”作為禮品前來助力。“後續我們準備了有獎互動活動,包括轉發官方相關美食宣傳資訊集讚、‘茅茅’説食話探店以及美食打卡等活動,希望讓大家不僅能夠深入了解都江堰美食文化,也能找尋到屬於這座城市‘味覺記憶’。”(溫彩苓)