時代光影 百部川揚 | 陣陣椒香飄平昌，富農增收産業旺

“釜中不聞椒飄香，縱有薑桂亦枉然”。正值花椒采收時節，花椒園內，一簇簇色澤飽滿的青花椒壓彎了枝頭，到處椒香陣陣，山坡地頭到處都是村民手持剪刀忙碌採摘的身影。平昌青花椒栽培歷史悠久，粒大飽滿、色澤鮮麗、麻味純正、香氣濃郁。平昌百姓歷來就有食用花椒的習慣，房前屋後、田邊地角常常可見枝繁葉茂的花椒樹，平昌優越的地理環境、豐富的自然條件和良好人文基礎為花椒産業的發展提供了廣袤的天地。

近年來，平昌縣大力推動青花椒産業發展，全縣種植花椒20萬畝，打造萬畝花椒産業示範片5個，千畝産業示範村25個，創建了富有地域特色的花椒品牌“平昌青花椒”。形成了集“育苗、種植、加工、行銷”于一體的合型産業發展格局，成效明顯，花椒産業成為當地百姓富民增收的共同富裕新路徑。2017年11月，平昌青花椒獲國家地理標誌産品保護認證。