今年6月是第22個全國“安全生産月”,主題是“人人講安全,人人會應急”。為築牢瀘州市安全防線,5月下旬至6月,瀘州市各級政府、市場監管部門、媒體單位、企業積極圍繞全國“安全生産月”開展安全知識技能學習和宣傳工作,強化各單位及個人重視安全、落實安全、進一步提升全社會安全意識,凝聚安全共治力量。
健康美食,綠色海鮮。每天早晨6點剛過,在瀘州市龍馬潭區西南商貿城20區負一層的四季海鮮店寬敞的售賣大廳內就顯得格外擁擠,前來批發或購買的食客絡繹不絕,各自挑選著自己喜愛的海鮮産品,老闆和店員忙的不亦樂乎。令人意外的是,生意如此火爆的海鮮店從開業到現在才一年時間。
短短一年時間,四季海鮮店為何深得消費者信任和偏愛?消費者最有發言權。據現場顧客回饋,四季海鮮店的海鮮産品品種多、價格親民,重要的是店內産品鮮美、服務態度好,在這裡購買體驗很愉悅。此外,四季海鮮店還提供海鮮加工服務,在乾淨寬大的玻璃透明廚房內看著廚師把海鮮做成一道道海鮮佳肴,吃在口中滿足感和幸福感瞬間爆棚。
民以食為天,食以安為先。“開業至今,食品安全一直是四季海鮮店主抓的一項常態工作。無論是進貨渠道的把關,還是店裏消毒我們都是做足了準備。”據四季海鮮店負責人盧家林介紹道。此外,為了保持海鮮産品水的新鮮度,店內特別裝置了一個迴圈水系統,通過對水的過濾和活性炭處理,保證用水的乾淨衛生安全。
在一年一度全國安全月之際,四季海鮮店向廣大消費者鄭重承諾:誠信經營,文明守法,保證食品安全,為消費者提供綠色,健康,安全的海鮮産品,並接受社會和媒體的監督。(鄭一珍)