為進一步有效規範花椒交易秩序,更好地促進漢源縣花椒産業健康發展,8月5日,漢源縣市場監督管理局對全縣境內花椒産品加工企業的花椒收購情況進行查看,為高品質的漢源花椒銷售保駕護航。
在漢源貢椒王子食品有限公司生産車間內,縣市場監督管理局工作人員通過詢問、查看等方式,對鮮花椒的來源進行了詳細了解,並督促企業負責人一定要確保進貨渠道的純正,堅決杜絕把“外地花椒”充當“漢源花椒”的行為,要肩負起漢源本土企業的責任與義務,切實保護好漢源花椒品牌形象。
“漢源貢椒王子食品有限公司一直以來都是使用漢源花椒,漢源花椒相比其他産區的花椒麻味、香味、油分都好,我們之後也會一直採購漢源花椒,把漢源貢椒這個金字招牌擦亮。” 漢源貢椒王子食品有限公司總經理郝樂説道。
四川五豐黎紅食品有限公司研發部負責人幸勇介紹:“我們公司為了保障原料花椒的品牌和産地要求,在漢源縣的花椒基地宜東鎮直接設立了兩個花椒直採點來保證漢源産地以及花椒的良好品質。公司的採購人員在直採點現場建立冷庫,對農戶的花椒直接進行品質檢驗和入庫驗收,通過這些措施,保障我們收購的原料是純粹的漢源花椒,促進漢源花椒産業的良好發展。”
除此之外,漢源縣市場監督管理局工作人員還到漢源縣新紀調味食品廠等企業進行實地查看和交流,希望企業能夠繼續深化改革創新,提高漢源花椒綜合價值,讓漢源花椒走進全球消費者的餐桌。
“作為花椒加工企業來説,我們的想法就是為了地方花椒産業的發展,努力去做我們力所能及的事情。接下來,我們要儘量把漢源花椒推廣發揚光大,和老百姓一起共同把産業做大做強。” 漢源縣新紀調味食品廠董事長何勇介紹道。
漢源縣市場監管局副局長馬逾巧説:“下一步,縣市場監督管理局將組織執法人員對我縣的花椒、花椒油企業開展檢查,進一步鼓勵動員企業對漢源花椒應收盡收,進一步維護我們漢源椒農的利益。”(陳雪梅)