成都市雙流區黃水鎮花龍村豆瓣加工廠，上百個紅色陶缸幾路縱排，陶缸裏是今年7月制曲的豆瓣，獨特的牧馬山二荊條辣椒辣味鮮香撲鼻而來。
“‘牧雲山饗’牌豆瓣做回鍋肉、麻婆豆腐味道巴適，顏色也好看。”花龍村黨委委員唐建説。
“去年一斤賣3元，今年賣6元，明年種植面積要擴大一些才行。”花龍村村民肖德明説。
農旅互動 推動鄉村振興
曾作為皇家貢品的二荊條辣椒于2017年8月18日晚8時“刷屏”美國紐約時代廣場電子屏，2020年9月22日，上線銷售的“牧雲山饗”豆瓣30分鐘內“圈粉”15萬餘人。
以二荊條辣椒豆瓣為立足點，黃水鎮鼓勵社會資本打造了一批農旅互動新消費場景。在空港花田內及周邊，黃水鎮政府培育了以二荊條辣椒、牧馬山脆桃、牧馬山香梨、牧馬山薯芋、扯旗玫瑰、文武小龍蝦等為産業支撐的特色農産品産業基地6000余畝。
為推廣黃水鎮區域性農業特色産品，當地于2020年初夏成立了四川蜀鄉牧雲農業發展有限公司，積極探索農産品連鎖化、網路化、規模化、品牌化打造，建立加工廠，發展成品包裝，構建銷售體系，建設全鎮特色農産品的孵化平臺。
有了豆瓣和一大批特色農産品“打底”，依託“成渝潮流新地標”空港花田，黃水鎮先後建起了天府桃園、櫻桃部落、印象荷花、板坡良舍、文武小龍蝦、蠶叢故里等消費場景，形成了黃水鎮特有的賞鮮花、品美食、看飛機、享運動的旅遊産業鏈條，帶動當地1200余名群眾就業、每人平均增收超2000元。
黃水鎮黨委書記夏勇介紹，黃水鎮將著力發展農旅互動餐飲旅遊業，正在打造的板橋區域將成為黃水鎮特色農産品匯聚的“中央廚房”“展示中心”“體驗街區”。
精準施策 實現産業融合
在成都各式以“看”為主題的旅遊節會活動中，到雙流空港花田看飛機極為出名。與“空港花田”毗鄰的黃水鎮雲華社區借勢發展農家樂，體現了農旅互動、共同發展的特點。
李冬梅是雲華本地人，她依託空港花田開起的餐館“雲華別院”可以看飛機賞花田，每月純收入超萬元。
黃水鎮也因發展鄉村旅遊有力促進了農旅融合，截至8月7日，全鎮迎來了逾50萬人次遊客，鄉村生態旅遊正駛入健康發展的快車道。
“我們已建成以牧山香梨、二荊條辣椒、牧山薯芋為産業支撐的特色農産品産業基地5000余畝......”黃水鎮牧山香梨種植專業合作社黨支部書記、理事長楊先東將繼續紮根農村，帶動鄉親們增收致富。
“我們將擴大生産車間，引進生産線，將‘花龍二荊條辣椒’直接做成成品出口，提高産品附加值......”花龍村黨委書記肖冬説。
“我們要把蝦稻共生和高標準農田整治與特色小鎮、美麗鄉村、人居環境整治等結合起來，著力打造美麗鄉村示範樣板......”文武社區黨委書記袁建強説。
黃水鎮正依託牧馬山、雲華新村、空港花田等旅遊地標，推動牧馬山文化旅遊區與空港花田連片發展，力促蠶叢文化園等特色旅遊項目加快建設。（雙流融媒體）
