你知道美味可口的提拉米蘇是怎麼製作的嗎？你想學習地道意式提拉米蘇的製作方法和技巧嗎？你想了解提拉米蘇背後的故事嗎？如果你也是一位甜品愛好者，那麼這場活動千萬不要錯過。
（佛蘭克·賽）
品味美食文化、推動交流互鑒，由成都市人民政府外事辦公室、義大利駐重慶總領事館主辦的2022成都·歐洲文化季之“提拉米蘇DIY大師班”活動，已于5月20日下午在錦江區匯泉路社區黨群服務中心舉行。5月21日下午，本次活動的第二場將在成華區下澗漕社區鄰里月臺與社區居民見面。
作為義大利最著名的甜品之一，提拉米蘇以美味獨特的口感，將意式濃縮咖啡的醇厚、馬斯卡彭奶酪的濃郁、蛋與糖的香甜、手指餅乾的綿密、可可粉的細膩完美揉合在一起。
據悉，本場活動邀請到的甜品大師佛蘭克·賽（Franco Bergamino），成長于義大利都靈的餐飲世家，現居住重慶，對各類西式餐飲均有研究，尤其擅長于意式菜品的創新開發和經營管理，一直致力於積極推動中意美食文化交流融合，是國際美食文化的傳播者。
值得一提的是，5月21日活動將全程在 義大利駐重慶總領事館官方微網志、 NBD視頻官方微網志和2022成都·歐洲文化季線上平臺同步開展直播。市民朋友足不出戶即可線上觀摩、居家實操，廚房小白也能輕鬆學會製作地道的意式提拉米蘇。
收看直播的觀眾朋友可提前準備以下材料：
濃縮咖啡1杯、手指餅乾1盒、馬斯卡彭芝士1盒、糖50g、雞蛋2個、可可粉若干、大碗2個、攪拌器1個、刮板1個、手持打蛋器1個、盛裝提拉米蘇的容器1個。
快來與甜品大師一道分享中意食物之美，感受文化之源吧~（溫彩苓）
（活動直播平臺）
