紅福人家曬醬場。李同周 攝
全力拼經濟、搞建設，進入四季度以來，西充縣各工業企業緊鑼密鼓忙生産，加班加點搶進度，奮力衝刺全年目標任務。
日前，在位於西充縣川東北有機農産品精深加工産業園的西充雅嫻食品有限公司，一走進生産車間，一股酥香味便撲鼻而來。在智慧化生産車間，只見原材料經過蒸煮、碾壓、油炸、脫油、調味等工序，變身為一袋袋香脆可口、包裝精緻的零食“小米鍋巴”。
“近段時間，我們上足人力忙生産，全力衝刺四季度，力爭超額完成全年目標任務。”西充雅嫻食品有限公司負責人高清説，目前該公司日産小米鍋巴20噸，産品銷往全國20余個省份、500余個城市，還出口美國、英國、加拿大、澳大利亞等12個國家，預計今年銷售額達3億元。
在西充紅福人家有機食品股份有限公司，生産車間內同樣一片繁忙。隨著設備運轉，按比例配製好的花椒、辣椒、大蒜等原材料分別進入12口容量1.4噸的“大鍋”，經過自動炒制、灌裝、冷卻、脫模、包裝等程式，一塊塊不同規格的火鍋底料便從出料口魚貫而出。
“我們引進國際進口生産設備，依託4條智慧化生産線，一天可産各種底料68噸。”該公司總經理唐中麒介紹，公司主要研發、生産各類火鍋底料、魚調料、蔬菜製品等，産品覆蓋全國700余個銷售網點，遠銷近10個國家。目前各條生産線滿産運轉，工人加班加點趕訂單，全力衝刺四季度。（衡歡）
