南充市市場監管系統抓好食品安全“兩個責任”落實落地

近日來，南充市市場監管系統召開落實食品安全“兩個責任”工作推進暨業務培訓會議，進一步壓緊壓實屬地管理責任和企業主體責任，推動“兩個責任”工作機制落實落地。

高坪

高坪區食安辦召開落實食品安全“兩個責任”工作推進暨業務培訓會議，高坪區食安辦主任、區市場監管局黨委書記、局長屈飚出席會議，高坪區食安辦執行副主任、區市場監管局黨委委員、安全總監甘國發主持會議，區各鄉鎮（街道）、物流園管委會、航空港管委會分管領導和食安辦主任和高坪市場監管局相關股室負責人參加會議。

會議深入學習貫徹黨的二十大精神，傳達學習全國食品安全辦主任視頻會議和省、市推動落實“兩個責任”工作機制視頻會議精神，學習講解了食品安全“兩個責任”文件精神，並對食品安全“兩個責任”工作進行了安排部署。

會議指出，各級黨委和政府、食品生産經營主體要明確指導思想、明確工作目標、明確工作任務、明確工作職責，切實壓緊壓實屬地管理責任和企業主體責任。

會議強調：要高度重視，明確“為什麼”。“兩個責任”工作機制是貫徹食品安全“黨政同責”要求的有力舉措，地方黨委和政府要嚴格落實屬地管理責任，完善地方黨委和政府負總責、主要負責人是第一責任人的食品安全責任制。經營主體要壓緊壓實企業主體責任，建立健全食品安全管理制度，對食品安全風險的精準防控；要吃透精神，明確“做什麼”。要主動“對標”、找準“坐標”、咬定“目標”，地方黨委和政府要落實“四層幹部包四級主體”，即市、區、鄉、村四層領導幹部分別包保A、B、C、D四級食品生産經營主體，完成“三清單一承諾”，即責任清單、任務清單、督查清單及食品安全責任與任務承諾書。企業主體要實行“兩配備”，即配備相適應的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員；要完成任務，明確“怎麼幹”。要迅速行動、緊扣重點、細化舉措，各鄉鎮（街道）、園區要明確包保幹部範圍、包保幹部，建立包保主體臺賬清單，及時開展幹部輪訓。要督促食品生産經營主體配備相應管理人員建立動態管理機制和企業管理臺賬，指導企業開展培訓。

閬中

近日，閬中市食安辦組織全市28個鄉鎮（街道）食安辦主任，召開落實食品安全“兩個責任”工作機制培訓會，進一步壓緊壓實屬地管理責任和企業主體責任。

會上，閬中市食安辦就國家、省、市相關會議及《關於建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》精神進行了傳達。要求各鄉鎮（街道）要組織對本行政區域食品生産經營主體分佈、規模、業態等進行全覆蓋摸底調查，細化包保主體分級標準；要明確鄉、村兩級包保幹部範圍，組織建立鄉、村兩級包保主體臺賬，明確聯繫人，確定鄉、村兩級包保幹部，實行臺賬管理；要儘快建立“三清單一承諾”，按照分層分級、層級對應要求，組織建立鄉、村兩級責任清單和任務清單，組織包保幹部同本級黨委或政府、村黨支部（村委會）主要負責人簽訂《食品安全責任與任務承諾書》，並逐級上報上級食安辦備案。

下一步，閬中市食安辦將組織督查組對鄉鎮（街道）包保幹部履職情況進行督查，對於發現的問題，及時督促整改落實，並將“兩個責任”工作機制落實情況納入食品安全工作評議考核。

營山

近日，營山縣食安辦組織召開推動落實“兩個責任”工作機制動員部署會，營山縣食安辦主任、縣市場監管局局長陳曉波主持會議並講話，營山縣食安辦副主任、縣市場監管局食品安全總監張雙武和縣市場監管局黨組成員陳琴，以及各市場監管所所長、鄉鎮、街道食安辦分管負責人參加會議。

會上，傳達了國家、省、市“兩個責任”工作機制會議精神，深入解讀了“三清單一承諾”要求事項，對“兩個責任”工作任務進行了安排部署。會議指出，各鄉鎮街道食安辦要落實屬地管理責任和企業主體責任，將食品安全責任壓緊壓實到最小單元，紮實推動“兩個責任”工作機制落地見效。

會議要求：要及時彙報。參會人員要及時向黨委和政府主要領導彙報會議精神，爭取黨委和政府對專項工作的理解和支援；要強化領導。要將專項工作任務分解細化，組建工作專班，明確職責和任務，做到實體化運作；要按時完成。各鄉鎮街道要按照時間節點，逐項逐條推進，集中力量，全力攻堅，按時完成“兩個責任”各項工作。

會議還從如何加強報告管理、預防醇基燃料和野生毒蘑菇中毒等方面入手，組織開展了農村集體聚餐食品安全培訓。（南充市市場監管局 供稿）