為加強松潘縣網路訂餐食品安全監管，助力省級食品安全示範縣創建，保障疫情期間配送環節食品安全，讓消費者吃的放心、安心。 近日，松潘縣市場監管局聯合“美團外賣”第三方網路訂餐服務平臺松潘縣代理商向各入網餐飲經營戶推廣“食安封簽”，指導入網餐飲經營戶正確使用“一餐一封簽”，落實餐品配送過程中食品安全防護義務，有效杜絕食品在配送過程中受到污染，保障餐品配送“最後一公里”安全。
該“食安封簽”是由美團外賣採用安全環保材料統一定制，目前已定制10000份，將提供給所有入網餐飲經營戶免費使用。
通過推廣“食安封簽”，進一步督促網路訂餐第三方平臺落實食品安全主體責任，同時也讓消費者認識、認可“食安封簽”在保證食品安全配送中的作用。下一步，松潘縣市場監管局將督促美團外賣落實好騎手監督員和資訊員職責，完善網路訂餐全流程管控，不斷提高經營戶和配送人員的食品安全風險防範意識。（周宇 楊康）
