生豬養殖關係著千家萬戶的餐桌，生豬供應牽扯著國內CPI的敏感神經。今年以來，廣元市朝天區大力發展生豬規模化、標準化養殖，促進生豬産業轉型升級，為生豬穩産保供提供了有力保障。截至目前，該區已出欄生豬20萬餘頭，綜合産值達10億元，生豬養殖産業已成為該區群眾脫貧致富的主要産業之一。
甘藍喂出生態黑豬
“今年生豬有價，現在單斤價格在20元左右，一頭肥豬有3000左右的純利潤。現在還有400余頭黑豬，按照現有的市場價格，全部出欄後，純利潤可達120萬元左右。”朝天區汪家鄉易興村生豬養殖大戶張林説，他養豬已有20多年的歷史，但今年規模最大，效益最好。他現在所建的圈舍佔地兩畝，可以容納450頭肥豬。
經過嚴格消毒後，張林的養豬場內只見圈舍裏乾淨整潔，豬圈裏的黑豬，外表顏色灰黑，叫聲甚是洪亮，精神十足。
“我們生豬養殖場，連豬糞都沒有浪費掉，主要用來生産沼氣和種菜。”張林説，這個豬場建有雨污分離排污溝，雨水能外排，而污染物則另從一條排溝排走，直接通往沼氣池，不會污染外界環境。養殖場外就是大面積的菜地，生産沼氣後的沼液、沼渣，也能成為菜地的生態肥。
“我共流轉了20多畝土地種植甘藍，但沒有一顆甘藍會賣，這些甘藍也是生豬主食之一。”在養殖場的大門口，張林隨手掰了幾顆甘藍，回到圈舍扔到了豬圈，立刻引來了一群黑豬搶食。張林笑著説道：“400余頭黑豬，每天要吃近1000斤左右甘藍，除去自己種的菜，他還要外出收購一些菜才能養肥這些黑豬。”
“每年我都會大面積種應季菜，所收的菜，也全部用於發展生豬産業。”張林説，經過20多年的發展，他的生豬養殖産業已經形成生態産業鏈。下一步，他還將擴大養殖的範圍，考慮飼養肉牛、肉鴨、土雞等養殖産業。
“目前，我已經購買了一萬多只雞苗，預計春節過後便可産生效益。”張林信心滿滿地説，他覺得土雞市場效益也不錯，他非常看好土雞養殖産業，未來他的養殖場內，可能會增加土雞的圈舍。
自學成養豬“土專家”
汪家鄉永龍村養殖大戶趙開保，有一手絕活，人聽人怕的豬瘟，在他這裡，只需一針自己配製的藥，就會藥到病除。由於經常給當地鄰居的生豬“義診”，所以，人們常常笑著稱他是養豬“土專家”。
“我自己也養殖了300余頭肥豬，已經出欄120余頭。”見到趙開保時，他正在養殖場忙活，查看生豬的精神狀況。據他介紹，他于2012年開始發展生豬養殖産業，在八年的養豬生涯中，經歷過順境，也有過逆境，在不斷的摸索中，他總結出養豬要作到“三看”、“兩定”、“一搭配”。
“三看”就是平時注意看豬的精神狀態，喂時注意看豬的食欲，掃圈時注意看豬的糞便。發現精神不振，身上帶褥草，不愛吃食或糞便不正常，都是發病的前兆，要立即隔離觀察，及時治療。“兩定”就是喂食定時間，定數量。“一搭配”就是不分冬夏，飼料一律實行精、粗合理科學搭配，60公斤前採取高能高蛋白飼料，60公斤後，由於對蛋白質需求相對減少，可限其進食總量，大體上可喂八成飽，這樣既不會嚴重降低增重速度，又能增加瘦肉率，提高養豬效益。
“養豬最怕豬有病，口蹄疫、胃腸炎，尤其是豬瘟，一旦患病，可能導致全軍覆沒。”經過自學，諮詢獸醫，網上查資料，現在的趙開保已經能預防生豬的10余種常見病，為了防疫，趙開保除了保持豬捨得溫度和衛生，還讓豬曬日光浴，增加抵抗力，保證了豬的成活率。“即使碰到豬瘟也不怕，我自己配的藥水，藥到病除。”趙開保自信地説。
像張林、趙開保這樣的養豬能手，在朝天區還有很多。據朝天區農業局統計，截至目前，該區年出欄能力達50至500頭生豬的專業養殖戶有200余戶，年出欄達500頭以上的生豬養殖場共有50余個。（苗曉輝 鄢懷林）
