近期，全國各地由於生豬存欄下降導致的豬肉價格持續上漲引發廣泛關注。
為了緩解當下形勢，中央、省進行了一系列密集部署。8月26日，四川省內15個部門聯合出臺的促進生豬生産保障市場供應九條措施正式公佈。對於促進我省生豬産業穩産保供，省內各個市州出爐了一些列解決舉措。
成都：儘快恢復生豬産能提升豬肉市場保障
據成都市農業農村局相關負責人介紹，目前，成都市農業農村部門正在一手抓疫病防治，一手抓生豬補欄，目前市農業農村局已與新希望六和公司、巨星集團、正大集團、德康集團、溫氏集團等養殖龍頭企業進行對接洽談，按照“産、加、銷”一體化模式發展生豬産業，力爭儘快恢復産能。同時，成都還採取禁調禁運、檢疫監管、餐廚剩餘物管理、全面大排查、消毒滅源等各項防控措施，目前防控形勢趨於穩定。
據雙流區川大路的成都農産品中心批發市場相關負責人介紹，截至目前，市場內生鮮農産品總體供應穩定，蔬菜日均交易量保持在3600噸以上，豬肉日均交易量在3000頭左右。目前成都市各相關部門正在加大對市場投放的提前測算，持續優化豬肉供應體系，提升豬肉保障能力。
據悉，成都市將進一步推動供給側改革，加大禽類、牛羊肉和凍品等供應，不斷提升淡水魚、海鮮等水産品的交易份額，持續引入更多的品類，實現食材種類、品質和量的提升，為豬肉調控做補充。
遂寧：堅持防控生産兩手抓進一步逐級壓實責任
毫不鬆懈抓好非洲豬瘟防控。首先，要堅決保障種豬場和大型規模場安全，穩定産能。其次，要開展大排查大消毒工作，消毒滅源。再次，要強化調運監管，嚴防外疫入遂、豬源流失。同時要嚴管生豬外調，防止豬源流失。最後，要加大專項整治力度，紮實開展“生豬及生豬産品監督執法與檢疫監管、生豬産品規範經營與儲運、餐廚剩餘物規範處置、嚴打生豬私屠濫宰”等專項整治行動。
加快穩定和恢復生豬生産。首先，要落實穩定生豬生産各項扶持政策，提振信心，支援規模養殖場提檔升級。同時，落實強制撲殺補助、保險理賠、無害化處理補貼政策，做到應保盡保，應補盡補。其次，要引導養殖場(戶)適時補欄增養，儘量擴大生産。再次，要組織指導做好圈舍改造升級，生産、生活區實行物理隔離、分區管理，強化生物安全措施，確保新增生豬産能安全。最後，要強化資訊引導和技術服務，組織專家和技術人員深入養殖一線，推廣高效實用飼養技術，及時幫助養殖場（戶）解決生産難題。
瀘州：加大財政支援力度完善豬肉儲備調節功能
為了促進瀘州市大力發展生豬生産，瀘州市將加強組織領導，明確責任分工，加大財政支援力度。鼓勵和支援農業信貸擔保公司為生豬養殖戶提供信貸擔保支援，並在擔保額度上予以傾斜，以幫助生豬養殖戶解決貸款難題。同時，各區縣將加大對生豬養殖戶貸款的扶持力度，對年出欄1000頭以上的規模養殖場，養殖戶用於生豬産業的農業信貸擔保貸款按基準貸款利率給予一年的貼息補助。
瀘州市在保障市場供應方面，各區縣將制定生豬監測預警工作方案和市場保供方案，加強對生豬生産、加工、市場流通等環節的全程監測預警，及時掌握生豬養殖場存欄量、出欄量、屠宰加工量、生豬出欄價格、豬肉批發零售價格等數據，定期會商研判市場形勢，及時發佈動態資訊。
還將完善豬肉儲備調節功能，在市場供應趨緊時，針對性投放市場，切實保障市場供給穩定。同時，加強禽肉、禽蛋和牛羊肉等豬肉替代品的生産供應，多元化緩解市場供應壓力。
樂山：加強監測預警落實社會救助
建立部門聯動監測、資訊共用機制，重點監測豬肉市場以及關聯度較大的肉類市場供求、價格波動等情況，對肉類、雞蛋等生活必需品市場波動資訊實行日報制度。並梳理分析下半年豬肉消費需求，指導重點商超增加市外冷鮮肉採購，做好中秋、國慶等重要時間和消費節點儲備肉投放準備。
其次，落實社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制，達到啟動聯動機制條件，及時按月向困難群眾發放價格臨時補貼；通過發放提醒告誡函等方式，督促商家明碼標價、合法經營，保障貨源和肉品品質。
值得一提的是，各地區出臺的穩定豬肉市場的舉措並不僅僅著眼于當前問題解決。對於如何推動生豬産業轉型升級，振興川豬産業具有十分重要的意義。(綜合自央視網 瀘州市人民政府網 四川線上）
