【編者按】2019年8月8日，四川省第三批特色小鎮名單公佈，蓬溪縣天福鎮榜上有名，意味著天福特色菌香小鎮建設成功。
特色小鎮培育工作自2016年7月在全國範圍內啟動以來，一度成為熱詞。全國有建設成功的雲南麗江古鎮，也有部分特色小鎮因為不能滿足當前的發展態勢和市場需求，幾經沉浮，淪為市場棄兒的。
蓬溪縣天福鎮是如何定位發展的？如何一步步打造創建成功的？本文將走進天福鎮，從産業、文化、內生動力等方面講述天福鎮的特色小鎮建設之路。
早在1996年之前，天福鎮就有部分農民種植雙孢蘑菇，1996年之後農戶開始大規模種植，1996年-2000年期間雙孢蘑菇産量達到高峰。但是受市場環境影響，2001年以後雙孢蘑菇的銷量陷入低谷。為此，天福鎮開始發展杏鮑菇、核桃、生豬、柑橘等産業，在發展過程中，杏鮑菇産業的發展勢頭相對較好，但因為天氣和田間種植，杏鮑菇産量並不高。
杏鮑菇
“産加銷研”全産業鏈 立起特色菌香小鎮建設支柱
為了打破外界條件限制，提高杏鮑菇産量，2011年，天福鎮開始工廠化種植杏鮑菇。工廠化種植，切實提高了杏鮑菇的産量，也順水推舟地增加了當地農戶的收入。
為了讓農民的致富之路越走越寬，天福鎮政府在做大做強杏鮑菇産業的同時，還引導農戶多元化種植其他菌類食品。政府大力引進以琪英菌業為代表食用菌的農業産業化企業4家，大力組建以鑫月食用菌種植專業合作社為代表食用菌種植專合社5家，帶動當地756戶農民建成標準化食用菌設施大棚1000畝，奠定了以菌類産業為主的産業發展格局。
琪英菌業
單單提高食用菌的種植規模，還不足以讓天福被評為特色菌香特色小鎮。天福鎮除了在食用菌的種植規模下足功夫，還形成了“産加銷研”的食用菌全産業鏈。
自從引進工廠化種植，天福全鎮食用菌産量屢創新高。2018年全鎮食用菌主導産業實現總産量4.5萬噸, 實現總産值4.4億元，佔農業生産總值84.4%。
産菇車間
傳統農業只有生産和銷售兩個環節，種出來再賣出去，農戶沒有更多獲利益機會。琪英菌業有限公司、輝源菌業有限公司等通過對食用菌精深加工、延伸産業鏈條、實現品種多樣化、培育食用菌特色農産品品牌，就大大增加了産品的附加值。
食用菌精深加工
天福鎮出産的食用菌遠銷海內外，各個食用菌企業都有專門的銷售渠道，也有“線上+線下”行銷模式，並且天福鎮也形成了集散中心。天福鎮鎮長胡騰表示，“整個天福鎮，不管是農戶還是合作社生産出來的食用菌，都不愁銷路。”
為了提高天福鎮食用菌的核心競爭力，天福鎮還建成專家大院，並與四川省農科院簽訂戰略合作協議，與四川省農業科學院、四川省畜牧科學院、四川農業大學等建立長期的産學研合作關係。此外，還參與制定四川省地方標準，出口雙孢蘑菇室內生産技術規程，並聯合科技攻關和成果轉化獲得涉農專利授權1項。
專家大院
建立政校企合作關係 讓天福食用菌香溢全國
特色小鎮的根本，在於有特色的産業支撐。沒有特色産業支撐，聚不起人氣，留不住人心，打造出的小鎮就可能會變成“空鎮”，鄉村振興就是一紙空談。據鎮長胡騰介紹，僅僅靠食用菌為主的産業支撐，還不能夠完全體現菌香這一特色。在完成“中國食用菌第一鎮、全國知名菌香小鎮”這個目標的過程中，天福還將著力推廣食用菌的受用範圍。
據了解，天福鎮目前已經和成都的高校建立合作關係，研發食用菌的各種新菜品，力求讓食用菌的各種菜式走上百姓的餐桌。除此之外，天福鎮還規劃在萬象博覽園開園期間以多種形式宣傳推廣食用菌這一本地特色，比如在景區門口陳列各種食用菌供遊客選擇購買、在景區門口和小鎮餐館推廣各種食用菌菜品等，讓各地遊客在感受天福菌香特色的同時，還願意把食用菌帶回家。
發揮特色産業優勢 帶動農民增收致富
食用菌産業不僅能夠帶動天福鎮旅遊業和服務業的振興，還潛移默化地推動著其他農産品産業的發展。
據大學生村官郭佐介紹，其在安家溝流轉了450余畝農田種植水稻，水稻生長過程中所需的肥料大部分來自廢棄的食用菌。其所組建成立的蓬溪縣裕豐農作物種植專業合作社年産值達200余萬元，以土地分紅、促進就業等方式實現當地村民年增收上千元。
冷藏包裝車間
天福鎮的發展目標不僅是要讓能人富起來，還要讓全鎮群眾都分享到菌香特色小鎮建設的成果。為了幫助貧困群眾就業增收，蓬溪縣天福鎮按照遂寧市“産業助脫貧、産業促就業”總思路，在琪英菌業建設了扶貧車間和愛心車間，專門為既無致富技能、又無法外出務工的群眾提供工作崗位。
走進琪英菌業扶貧車間，記者看到工人們正在流水線上分裝杏鮑菇。“現在的政策太好了，讓我們都過上了好日子。”車間工人王女士説，自己在車間幹了兩年，農忙的時候就在家幹農活，一到農閒就到車間打工，每個月都能有2000元以上的收入，既照顧了家又增加了收入。
琪英菌業扶貧車間
建好特色菌香小鎮 發動鄉村振興新引擎
“特色小鎮就是一個鎮上一定要有拿得出手的東西，這些拿得出手的東西就是這個鎮的根，特色産業是特色小鎮的基礎，一個鎮上如果産業旺，那麼農民就有盼頭，鄉村興則國更興。”天福鎮鎮長胡騰如是説道。
食用菌
截至目前，天福鎮全鎮有省級農業産業化龍頭企業2家，市級3家，縣級5家，帶動就業5000人以上。食用菌主導産業在省、市同類行業鎮中取得了“全國最大單一食用菌（杏鮑菇）生産車間”“全國雙孢蘑菇標準化示範區”“全國産能最大的杏鮑菇生産基地”“西南地區最大的杏鮑菇工廠化生産基地”“四川省出口食用菌生産基地”“川中片區第一大菇房（省級稱號）”等排名。論特色菌香小鎮的頭銜，非天福鎮莫屬。因為不管是從食用菌的種植規模還是從食用菌的種植歷史來看，天福鎮都處於全省乃至全國的領先地位。
“特色小鎮、鄉村振興不是政治風潮，而是做大做強特色産業這個實質之後，才有特色小鎮和鄉村振興的名號。”胡騰説，“特色小鎮是鄉村振興的引擎，引擎發動起來，全鎮才能走上致富之路。致富的道路沒有止境，我們不僅要把天福鎮建設好，還要讓子孫後代都想回來。”（侯安芳 衡帆）
