首屆全國白化茶産業大會暨第二屆咸豐白茶節新聞發佈會

      4月19日，首屆全國白化茶産業大會暨第二屆咸豐白茶節新聞發佈會在北京茶博會舉行，提前揭秘這場倍受關注的茶界盛事。中國農業國際合作促進會茶産業分會副會長、農業農村部資訊中心原總工程師劉桂才，中國農業國際合作促進會茶産業分會副會長、農業農村部國際交流服務中心原處長劉書旺，中國農業國際合作促進會茶産業分會副會長李桂群，中國茶葉股份有限公司黨委委員、副總經理吳飛，咸豐縣委副書記、縣長覃正煒等出席發佈會。李桂群主持發佈會。

      記者從發佈會上獲悉，首屆全國白化茶産業大會暨第二屆咸豐白茶節由中國農業國際合作促進會、中國茶葉股份有限公司、咸豐縣人民政府主辦，以“咸豐白茶 世界共用”為主題，定於4月25日至27日在湖北省咸豐縣舉行，旨在搭建全國白化茶産區交流平臺，促進咸豐白茶品牌傳播。屆時將發佈《2023中國茶葉進出口貿易分析報告》、《咸豐白茶品質評價報告》、“咸豐白茶”區域公用品牌，舉行首屆全國白化茶産業高品質發展論壇、首屆全國白化茶産業大會名優茶大賽頒獎儀式以及集中簽約儀式、咸豐白茶品鑒會暨全國白化茶産業發展座談會、電影《武陵謠》開機儀式等系列活動。目前，各項前期籌備工作已基本就緒。

      發佈會上，劉桂才介紹本次大會整體情況，劉書旺、吳飛、覃正煒分別回答記者提問。

      白化茶並非傳統意義上的白茶類，而是屬溫度敏感型綠茶品種，在氣溫23℃以下時，發出嫩芽為純白色；氣溫高於23℃時，嫩芽慢慢變為綠色。除咸豐白茶外，白化茶還包括安吉白茶、溧陽白茶、正安白茶、資溪白茶、奉節白茶等。白化茶作為一種獨特的茶葉品種，承載著豐富的茶文化內涵，是許多山區和貧困地區的重要特色産業，通過發展白化茶産業，可以帶動當地農民的就業和增收，促進鄉村振興和區域經濟協調發展。

     “舉辦首屆全國白化茶産業大會對於推動白化茶産業的健康發展、加強行業交流與合作、促進産銷對接與市場拓展、提升白化茶産業地位、推動鄉村振興與區域經濟發展以及促進茶文化傳承與創新具有重要意義。” 劉書旺在回答記者提問時指出，此次大會是全國首個聚焦白化茶産業的專業性大會，選擇咸豐縣作為活動的舉辦地，是中國農業國際合作促進會茶産業分會切實做好農業農村部20個品牌重點幫扶縣的重要舉措。2015年中央提出打贏脫貧攻堅戰以來，原農業部先後為咸豐縣注入幫扶資金超過5億元，落實發展項目100多個。2021年農業農村部確定咸豐等11個縣（區、市）為首批幫扶縣，並啟動實施了脫貧地區農業品牌公益幫扶行動。

     咸豐縣地處湖北省西南部，境內生態優良、降水豐沛，十分適宜茶樹生長，是農業農村部和湖北省政府確定的優勢茶葉區域。近年來，咸豐踐行“兩山”理念，致力於茶文化、茶産業、茶科技“三茶”統籌融合，探索出一條茶樹良種化、茶園生態化、生産標準化、産品品牌化的富硒茶産業高品質發展之路，實現“一片葉子富一方百姓”。目前，全縣茶葉基地總面積28萬畝，可採摘面積達26.5萬畝，共有茶葉加工企業125家、茶葉專業合作社110家，擁有先進茶類生産線23條，企業創新專利3項，年産幹茶1.26萬噸以上，茶葉年綜合産值超過20億元，帶動14.9萬茶農增收致富，連續四年被評為中國茶葉百強縣，獲評全國重點産茶縣、中國白茶産業發展示範縣、中國富硒白茶縣等“金字招牌”。

    覃正煒介紹，咸豐白茶白化週期長、白化度高，有“高氨低酚”的特點，含21種氨基酸，游離氨基酸總量達8%，茶多酚含量低於11%，兒茶素總量10%左右。咸豐白茶，天然具備綠色基因、飽含硒元素，是不可多得的生態茶、健康茶。

    “中茶湖北將充分發揮示範引領作用，通過‘品牌拉動、産業帶動、科技驅動’的中國茶葉鄉村振興模式，建立‘企業+政府+農戶+品牌+銷售’的長效機構，帶動湖北茶葉走向全國，推動湖北茶産業向高品質發展。” 吳飛在回答記者提問時介紹，中茶公司于2023年4月20日在2023國際茶日（湖北）活動上與咸豐縣人民政府、武漢鑫茶緣實業有限公司簽署戰略合作協議，在咸豐縣設立“中茶湖北茶葉有限公司”，致力於全産業鏈建設。目前，生産加工廠一期精製加工和小包裝生産項目總投資600萬元，已于2024年3月建成投産。（咸豐縣融媒體中心記者　李維君）

中國農業國際合作促進會茶産業分會副會長、農業農村部資訊中心原總工程師劉桂才

中國農業國際合作促進會茶産業分會副會長、農業農村部國際交流服務中心原處長劉書旺

中國茶葉股份有限公司黨委委員、副總經理吳飛

咸豐縣委副書記、縣長覃正煒