圖為進博會上重達800斤的“奶酪牛”。中國網記者 董寧 攝影

中國網上海11月7日訊（記者 董寧）第六屆中國國際進口博覽會上，蒙牛集團旗下妙可藍多寶酪斯進博展區，一座長1.76米、高1.01米、寬0.71米、重達800斤的“奶酪牛”，挑戰“最大動物奶酪雕塑”吉尼斯世界紀錄成功。

據介紹，這只“奶酪牛”採用800斤切達奶酪，由20名雕刻工藝匠人耗時72小時雕刻、冷卻48小時塑形完成，重量相當於18g規格的奶酪棒22222個。據展臺相關負責人介紹，之所以在進博會這一國際舞臺發起吉尼斯世界紀錄挑戰，是為了讓更多人關注奶酪産品，普及奶酪營養知識，拓展奶酪市場。

圖為進博會上重達800斤的“奶酪牛”。中國網記者 董寧 攝影

圖為蒙牛集團旗下妙可藍多寶酪斯進博展區展出的佐酒奶酪拼盤。據《2024-2030年中國奶酪行業發展策略分析及投資前景研究報告》，中國奶酪行業已經進入2.0階段，接下來奶酪行業將以進入家庭餐桌為重要場景，以“奶酪+”休閒零食為品類拓展，開啟全民奶酪時代。中國網記者 董寧 攝影

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