新華社三亞7月25日電（記者趙穎全、羅江、陳凱姿）國産榴蓮來了！眼下，海南三亞種植的榴蓮已收穫，味道怎麼樣？海南怎麼種出榴蓮的？帶著大家關心的問題，新華社記者走進榴蓮種植基地一探究竟。

國産榴蓮什麼樣？

在三亞市育才生態區，海南省優旗農業股份有限公司（以下簡稱優旗公司）的1400畝榴蓮陸續成熟。一棵棵榴蓮樹在山坡上錯落有致，每棵樹上僅有三四顆榴蓮，個個果大飽滿。為了充分保存樹體養分，初次挂果只能少量留果。

　　優旗公司的榴蓮迎來收穫。新華社發（黎多江攝）

中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所副研究員周兆禧説，與東南亞同品種進口産品相比，海南目前成熟的金枕榴蓮能夠實現“樹上熟”，積累養分、風味更豐富。

　　工作人員將成熟的榴蓮切開。新華社發（黎多江攝）

優旗公司榴蓮種植總面積達1.2萬畝，但首批挂果的果園面積小、留果不多。除了用於産品發佈等推介用途外，剩餘産品將供應合作夥伴，用於在三亞和全國一線城市開設“樹上熟”榴蓮品鑒門店。

榴蓮何以“安家”海南？

據介紹，海南部分地區20世紀50年代就開始引進榴蓮種植，但存活率一直很低。2018年，海南開始規模化引種榴蓮，目前全省已種植榴蓮約3萬畝。

　　三亞市育才生態區的榴蓮種植基地（無人機照片）。新華社發（黎多江攝）

周兆禧説，榴蓮種植門檻較高，對空氣、濕度、日照、溫度、肥水等要求苛刻。

“公司剛開始種時存活率僅有60%，不斷死苗不斷補種，探索並不容易。”優旗公司總經理杜百忠説，公司邀請泰國、馬來西亞榴蓮專家傳授經驗，並在中國熱帶農業科學院、海南省農業科學院專家指導下探索適合當地的種植方式，如今種植存活率已達98%。

與馬來西亞、泰國等地産區相比，三亞光照時長有優勢，但降雨量較少且季節分佈不均。為了彌補短板，優旗公司建設了大型蓄水池，通過自動灌溉系統精準供應肥水。同時，採用人工和機械除草還田，施撒生物有機質肥提升土壤肥力。

海南省農科院熱帶果樹研究所所長馮學傑介紹，他和團隊對榴蓮品種資源開展了鑒定評價和區域適應性試驗，並研發了相應的肥水管理技術、栽培模式和病蟲害防治技術。

　　優旗公司榴蓮基地配備的智慧農業設備。新華社記者 羅江 攝

國內對榴蓮的需求仍將長期依靠大量進口

據統計，2022年中國榴蓮進口量達82.5萬噸。中國果品流通協會秘書長陳磊認為，國産榴蓮還未形成大規模商業化種植，短期內價格不會明顯下調，國內對榴蓮的需求仍將長期依靠大量進口。

杜百忠、周兆禧等業內人士認為，種植規模進一步擴大並迎來豐産期後，常規品種價格可能會適度降低。

依靠科研創新，種植門檻將進一步降低。馮學傑説，接下來還需強化種質資源引進與創新利用，同時，加大肥水管理、病蟲害防控、花果管理、品質提升等關鍵技術研發力度。

除了海南，周兆禧和團隊還到廣西、雲南、四川等地開展了榴蓮試種研究。周兆禧説：“我們正在培育抗寒品種，未來榴蓮適種區域有望從海南島向北推進。”