“這個最少也要半年的時間才能做好，因為它上面的葉心和坑坑洼洼都要一個一個做，一片葉子就得做20天。”張鐵成指著工作臺上一件初具雛形的白菜玉雕説。
今年是張鐵成從事玉雕行業的第30年。參與奧運會徽寶製作、參與“金鑲玉”獎牌設計、主持故宮博物院“乾隆花園”內部裝飾和陳設玉器的修復工作……在這位玉雕大師眼中，做玉器，要把所有的工藝都達到最好，表現得最完美。
“做玉器，最重要的就是喜歡。每天看著它，每一個細微的變化，都會非常高興。” 張鐵成説。
2017年9月5日，北京工美聚藝文化創意園區，玉雕工作者在雕琢玉器。中國網記者 趙超 攝
“一切為了做玉器”
“那時我馬上就要畢業了，我喜歡畫畫，而且玉器一聽就很‘高大上’。我一直以為做玉器都是家傳的、規模很小的，沒想到還能有學校去學。”即便過了34年，回想起與玉器的結緣，張鐵成的言語間仍透著激動。
1983年，16歲的張鐵成在《北京晚報》上看到了北京玉器廠技工學校的招生資訊：招收30人，報名時交一幅素描作品。雖然從未上過美術課，但畫畫對他來説始終帶著一種“無師自通”的默契。
畫過無數小人書的張鐵成，從1000余位報名者中脫穎而出，成功被錄取，成為家裏第一位踏足玉雕行業的人。
那之後，張鐵成的畫布就從課本上狹小的空白變成了形狀各異的玉石。
“當時技工學校處於初創階段，還是課堂教學，沒有師父，教我們的是以前美院的畢業生，素描、工筆，他們都是擅長什麼就教什麼，但實際上有很多不常用，跟生産也結合不上。”張鐵成回憶，相比于現在定位精準的系統教學，先例與經驗的雙重匱乏，讓他在學藝初期並未接觸到泥塑、造型等必要知識。
在張鐵成看來，在玉器廠技校的日子，相比于學生更接近一種半工人的狀態，“這就是你以後謀生的飯碗，你很明白要達到什麼目的，所以不是給老師學、給家長學，完全是自己想學。”
比起急功近利的現代教學，技校的體制幫張鐵成明確了一點：“我學的一切東西都是為了以後做玉器服務的”。為了安身立命，他跑圖書館、去畫展，想辦法從各個方面豐富自己。
“那時候僅僅是厚的、帶圖畫的成語字典我就買了四本，天天看，看典故，看上面的圖。還有當代畫家畫的，各種風格的希臘神話，中國神話傳説，都是圖文的。”張鐵成説，自己的腦中只有一個想法：“充分的汲取營養，多學、多看，哪怕沒用，但是要有基礎。”
2017年9月5日，北京工美聚藝文化創意園區，中國玉雕大師張鐵成用噴壺噴水去除玉雕畫上的浮土。中國網記者 趙超 攝
“推著我向前的，是追求工藝的極致”
“做玉器，應變能力非常重要。要因材施藝，這個很難。”在雕刻中遇到不同的花色如何取捨，如何變瑕疵為特點……在張鐵成眼中，做玉器就是要把所有的藝術、所有的工藝達到最好，表現得最完美。
從頑石璞玉到精緻玉器，玉雕師首先要做的是相料：從玉石的外觀出發産生預判；再剝開料皮，切割柳裂，著手設計；之後雕出大體形狀、做調整，如果沒有問題就進行細雕和整體協調，最後拋光。
但比起只言片語的介紹，玉雕的每一步實際上都意味深長。
“比如設計，你需要反覆推敲。造型、神態、比例關係都要做得很好，有時候甚至會佔全部過程的一半時間。”張鐵成看著工作臺上已經放了很久、不知從何下手的玉石，補充了一句：“老是沒有好的想法就不能做，有好的創意、好的靈感，幾天就畫出來了。”
即便擺脫了設計的困擾，玉雕師仍要面臨雕刻技藝上的挑戰。以鏈子和器皿為例，幾十節鏈子不能做斷，還要配合造型。如果有兩條鏈子，要保證其長短、粗細、大小一致。做器皿則要花大量的時間掏膛，不僅要保證掏得與外壁一樣薄，還要時刻小心，避免掏漏。
“雕刻的過程其實並不複雜，但是每一步都是下一步的基礎，哪一個地方都馬虎不得。一步都不能失誤，才能是完美的。”在張鐵成看來，玉器難就難在做每一個地方都會有危險，因為玉雕師也無法預知自己的手往下推的時候裏面會是什麼樣子。
但對他來説，正是這一個又一個挑戰推著他不斷前行、不斷突破。“這就是我的日常工作，就跟衣食住行似的，已經融入我的生活了。每個階段都會碰到難的活，但我喜歡挑戰，推著我往前走的，是追求工藝的極致。”
2017年9月5日，北京工美聚藝文化創意園區，玉雕工作者在雕琢玉器。中國網記者 趙超 攝
“不為錢和名，就為自己喜歡”
在玉石市場風生水起的今天，面對水漲船高的玉器價格，不少有美術功底的人選擇“半路出家”，轉投玉雕行業。但比起鑽研題材與積累知識，急功近利者們更傾向於市場這顆金燦燦的指路石。
“我們那時候不是這樣。我們覺得一輩子都要幹這個事，而且那時候我們認為自己是搞藝術的，要搞純的藝術，玉雕的題材一定要高大上、要美好。” 張鐵成説。
今天，對寓意、保護作用的青睞使大眾的偏好集中在財神、觀音等題材上，這種需求反映到市場上，就造成了傳統題材作品的缺失與玉雕師技藝上的短板。在張鐵成的印象中，就仕女題材的玉雕就有近20年沒人做過了。
即便如此，對張鐵成來説，做玉器仍然要有傳統文化的功底，要能把原料與設計完美地結合。每一個場景、每一個人的性格，甚至每個人拿的東西是什麼、要表現什麼，都要有歷史出處。
“對玉雕師來説，做東西必須得有個典故，作品叫什麼？為什麼叫這個名字？”在他看來，純粹的雕刻技藝到一定程度就基本定型了，豐富發展的是藝術方面的東西，是情感和自身造詣的深入。
從業至今，張鐵成早已不再記錄雕刻每件作品的時長了。對他來説，只要把活做好，其他的都沒有意義，即便作品最後甚至不會出售。
“我要做好作品，哪怕一年做三、四件，我就把這三、四件做好，做成精品。” 張鐵成説。
2014年，張鐵成把自己曾花費半年時間雕成的翡翠作品《螭龍單鏈瓶》捐給了騰衝翡翠博物館。
30年過去了，當年一同被錄取的30個人中，只有5個人還在玉雕行業堅持著。
“現在的年輕人並不是技藝差，只是他面對市場的壓力比我們要大。但是到了一定的程度，就會逐步開始淘汰。最終留下的，一定是有藝術修養的、坐得住的人。這些人會安心地做玉雕，不是為了錢和名，就是為了自己喜歡。” 張鐵成説。
（文字/董小迪 策劃/吳佳潼 吳聞達 蘇向東 攝像/吳佳潼 趙超 吳聞達 李欣穎 剪輯/趙超）