今天（12月2日），多地豐收喜訊頻傳，從廣西的甘蔗、山西的蓮藕到雲南的咖啡豆，居民的“糖罐子”“菜籃子”“水杯子”供應有保障，濃濃“煙火氣”中，我們也看到了蓬勃發展的活力，中國超大規模市場不斷釋放潛力，傳遞著經濟運作的積極信號。

廣西崇左：甘蔗收穫季到來 制糖企業加工忙

眼下，甘蔗新榨季到來，作為全國最大的糖料種植基地和食糖主産區，廣西糖料蔗種植面積和産量連續多年佔全國60%左右。在廣西崇左市，糖料蔗收割、榨糖等各項工作正在有序開展。

在廣西崇左市龍州縣彬橋鄉甘蔗種植基地，聯合收割機在田間忙碌著來回穿梭。一台小型收割機一天能收割60噸的甘蔗，效率大約是人工的60倍。近年來，當地持續推進糖料蔗機械化種、管、收工作，有效緩解甘蔗采收用工難問題的同時，也極大提高了收割速度。

廣西崇左市龍州縣彬橋鄉岜苗屯蔗農 周富金：今年我家種有28畝甘蔗，預估産量160噸。我選擇機收，效率比較高，現在一天能收60噸。

為了迎接新榨季，當地很多制糖企業通過採用自動化數據採集設備、提升工廠智慧化水準等方式，提升生産運作效率。

廣西崇左市龍州某糖業有限責任公司工作人員 劉敏奇：這個榨季，我們計劃壓榨甘蔗量150萬噸左右，如果按照産糖率13%預測，計劃産糖19.5萬噸。

2023年，崇左市完成糖料蔗種植面積406.49萬畝，目前榨季各項工作正在安全、平穩、有序開展。

山西臨猗：萬畝蓮藕迎豐收 市場供銷兩旺

入冬後，山西運城臨猗縣黃河岸邊的萬畝蓮藕迎來豐收，藕農們趁著晴好天氣加緊采收。

在臨猗縣萬畝蓮藕種植基地，採藕人們身著連體防水服，手持高壓水槍，在水田內勞動，憑藉經驗，藕農們經過一番摸索，一段段白嫩粗壯的蓮藕浮出了水面。

田壟上，工人們正在將剛剛起水的蓮藕分揀、沖洗、打包、裝車，由於黃河灘地優越的自然條件，當地産出的蓮藕深受市場青睞。

近年來，臨猗縣結合黃河灘地資源優勢，大力打造蓮藕特色種植基地。目前，蓮藕種植面積已達4萬畝。

雲南保山：13萬畝咖啡鮮果豐收 品質提升價格上漲

雲南的咖啡産量佔到全國98%，這些天，在保山市，13萬畝咖啡鮮果陸續迎來采收。隨著咖啡品質不斷提升，價格也呈現連年上漲的趨勢。

在保山隆陽區新寨村，咖啡果逐漸變紅成熟，咖農們正在分批採摘紅色的鮮果。種植戶邵維賓今年種植了600多畝咖啡，去年産量超過400噸，持續上漲的咖啡價格讓他對産業前景十分期待。

雲南保山市隆陽區新寨村咖啡種植戶 邵維賓：現在已經有收購商在收購了，我們村咖啡豆鮮果現在的價格在4.2元—4.8元（每公斤）之間，價格都逐步在上漲，咖啡生豆去年最高價格賣到了37元每公斤，預計今年不會比這個價格低，有可能會突破40塊錢一公斤。

咖啡價格的上漲主要得益於精品咖啡品種的改良換種。近年來，（當地）推廣種植了波邦、瑰夏等40多個優質品種，咖啡精品率達到了40%。此外，咖農對咖啡的精細化耕作管護以及加工方式的優化轉變也進一步提升了咖啡的品質。

雲南省咖啡行業協會副會長 胡路：從過去傳統的水洗，現在提升到了水洗、日曬、蜜處理，所以咖啡品質有了極大提升。

近年來，雲南省將129萬畝咖啡列為重點産業之一培育打造，推動咖啡精品率和精深加工率雙提升，咖啡鮮果和咖啡豆價格持續上漲，同2020年相比，鮮果從每公斤2元提升到現在的4元多，咖啡豆從每公斤10多元提升到30多元，價格成倍增長。