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炒作致部分蔬菜價格“高燒”預計4月中下旬將回落
隨著蔬菜主産區供應的恢復,京城“菜籃子”新發地市場的蔬菜加權平均價已經出現連續3周下降的態勢。但是,“蒜你狠”、“向前蔥”與“豬你漲”仍在影響著我們的生活,有市民發現,不僅餐館上調了菜品價格,連驢肉火燒、路邊的炒飯和蓋飯也漲價了。
“驢火”跟風漲宮爆雞丁難見蔥
昨天,市民謝先生跑完馬拉松,回單位上班,準備順路買兩個驢肉火燒犒勞自己,居然發現一個“驢火”漲了一元錢。一問,春節後菜價持續“高熱”,驢肉火燒也跟著漲價了,而且現在即使菜價已經開始回落,老闆也沒有降價的意思。
有同樣經歷的還有劉先生,前天他到常去的田老師紅燒肉吃午飯,發現餐館在顯眼位置貼出了調價公告,稱由於蔬菜、豬肉價格上漲,為了維持企業正常運轉,4月10日起調整部分菜品價格。常去常營一家店吃烤串的閻先生,每次都會要一頭生蒜,最近,服務員告訴他,大蒜收費了,一頭一元,“因為一斤大蒜都得十來元,一元都買不到一頭蒜”。
記者採訪發現,菜價上漲,不少餐館都跟著上調了菜品價格。路邊的炒飯、蓋飯價格也都上漲了1元到2元不等。
不過菜價上漲,特別是大蔥成了“貴族”也讓部分消費者高興。酷愛吃宮爆雞丁的姜女士就欣喜地發現,原來點一盤菜,有半盤子是蔥段,而最近明顯看不到蔥了,“今天一盤菜裏就發現了三截小蔥段,只有指甲蓋大小”。
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