萬德富要顛覆麥當勞?

從玉華

    最近,麥當勞裏常坐著一位“不速之客”———北京飄揚文化公司藝術有限公司總經理韓頤和。他一邊大口嚼著漢堡,一邊告訴他的朋友,他正預謀著週密的“顛覆”麥當勞的計劃。

    他的計劃很簡單,在麥當勞的附近開“萬德富”快餐店,標識是“W”———麥當勞的“M”翻轉180度,“W”與“M”顏色、體形、大小一模一樣。

    他説,但這個“W”意味深長:它英文名叫wonderful,音譯“萬德福”。它採用中國的原料、中國的師傅、中國的組合。它定位於最普通的民眾,價位低於麥當勞20%。進入萬德富加盟店的門檻也很低,跟麥勞當的要價750萬元不能比。此外,還有一流的管理、集團運作、連鎖經營,以最快的速度打造品牌。“一句話,我們要建一家‘國字號’的快餐連鎖店,讓它普及到省級、縣級,甚至開到麥當勞的美國老家。”韓頤和口氣不小。

    業內人都知道,與何陽一樣,韓頤和也是個“點子大王”,是個充滿了爭議的人物。

    1991年,他發明瞭“旗幟飄揚器”,獲國家專利。1997年香港回歸祖國大典,大廳內中英兩國國旗的無風飄揚使他聲名鵲起。從此,他的公司就叫“飄揚文化公司”。

    後來,他成了北京牛群文化藝術發展有限公司的副董事長,一手炮製了“五洲牛肉乾”的“牛系列食品”、“牛縣長上任”、與“偉哥”唱對臺戲的“牛哥”藥品的出爐。

    面對媒體“是否炒作”的圍攻,他甩出的話是“炒作炒作,炒是為了好作;吹牛吹牛,吹是為了更牛”。

    在他演説“顛覆”麥當勞的高論時,當即就有人質疑,説這是癡人説夢。榮華雞曾公開挑戰肯德基,最後草草收場;“麥當勞開到哪兒,紅高粱便開到哪兒”的口號至今還留在許多人的記憶中,可紅高粱早就“紅”不起來了;永和豆漿大王、馬蘭拉麵都不是無名之輩,他們都無法叫板洋快餐,“萬德富”何德何富能叫“麥當勞”下馬。

    韓頤和説,馬蘭拉麵太平民化,太寒磣;永和豆漿大王環境太冷漠、陰森,至於萬德富怎麼做,還屬於超級懸念的商業秘密,誰都別想撬開,目前,前期資金正在到位。

    面對找到府的“挑戰者”,麥當勞怎麼看?其北京區的公關部負責人告訴記者,北方區總裁出差在外,沒法接受採訪。可她個人認為,這很正常,而且向麥當勞開戰的遠不止這一家。但麥當勞沒有大敵壓境的感覺,因為麥當勞的敵人是它自己。

     《中國青年報》2001年11月27日


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