適合人群：
不喜約束，對低緯度自然景觀、東南亞少數民族風俗人情感興趣而假期不長的背包旅行者。此行程要求旅行者具備日常的英語會話水準。
費用預算：
簽證400元，路費加嚮導費用可控制在1500元內。食宿準備600元已綽綽有餘。加上購物，總預算3000元。
從越南回來，不知為何，腦海中揮卻不去的竟會是越南人的膚色！越南人無一例外有著豬肝色的臉龐，深深地打上陽光的印記。竊以為，閃亮的陽光是北越的靈魂焦點。河內如萬馬奔騰嘶鳴不絕於耳的摩托車流、山區生長過度旺盛而無序的植物、山地少數民族鮮艷刺眼的服飾，無不如東南亞炎炎的陽光，放肆地蓬勃著。越南是激情的，也是雜亂無章的，你以為你會討厭她那破落的熱鬧，事實上你低估了她的魅力，你雖然咬牙切齒，不經意間卻已束手就擒，無可抗拒地陷入了愛河。
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廣州—東興—芒街(Mong Cai)—海防(Hai Phong)
一路看景
從前一天晚上開始趕路，在車上呆到第二天晚上才到達海防。進入越南，立即感受到潮濕炎熱的低緯度氣候對自然景觀的影響。道路兩旁的植物長勢驚人地旺盛，張牙舞爪地俯衝向下，汽車呼嘯著在狹窄的泥土路上飛馳，頭頂閃亮的陽光把前方路面烤得如金子一般黃澄澄地耀眼。
行經下龍灣時約是下午五點，金色的陽光鋪滿市區，放學騎車回家的學生身穿潔白的傳統服裝，整片整片被染成金色，夕陽下拉得又瘦又長的人影搖來晃去，如夢似幻。夜幕降臨，車行上橋奔往海防市區，一時仿佛漂浮于萬家燈火之上。
到海防住下，夜市早已進行得如火如荼。空氣裏瀰漫著濃重的海腥味，人們坐在路邊，吃燒烤的、喝冰凍飲料的、吃粉的，比比皆是。市區四處是綠茸茸的草坪，中心廣場邊上偌大一片鮮花市場，千萬朵綻放的鮮花吐露芬芳，把海防的夜點綴得異常浪漫。
資訊補給
簽證：越南領事館在廣州市海珠廣場華僑酒店B座2樓。市民帶上護照，填一份出入境申請表，貼上4cm×6cm無冠彩照，交400元簽證費，3－5個工作日後即可領取30天的旅遊簽證。要求當天領取簽證的需交600元。據理力爭有助於提高簽證效率和減少費用。領事館電話：(020)83305910。工作時間：上午9：00－11：30，下午14：30－16：30。
過關：從東興友誼關出境，在中方口岸門口交10元口岸管理費，入邊檢大廳填一份健康申報表、一張登記卡，連同身份證、護照交給邊檢人員檢查，蓋章後就可出關了。
越方要求過境的中國公民持有《國際旅行健康證明書》與《國際預防接種證書》，兩種證明書可在廣東省國際旅遊衛生保健中心辦理。中心地址是廣州市天河區龍口西路207號，電話：(020)38259322，辦公時間為早上8：00—12：00，下午14：00—17：00，兩種證明書費用合計400多元。位於東興市教育路的東興鎮政府辦理費用要便宜一點，約200元。
到越方邊檢大廳左邊窗口檢查健康免疫證，收5元檢查費，然後到右邊窗口檢查護照，填一份一式兩聯英越兩種文字的登記表，第二聯黃單就是報關單，交由旅客隨身攜帶，出境時必須交還。不懂英文者可交10－20元請邊檢人員代為填寫。這些收費皆非正式，旅行者需心裏有數，避免在邊境受到刁難。
兌幣：芒街農貿市場有專門的貨幣兌換點，100元人民幣約合187000越南盾。越南貨幣面值有200盾、500盾、1000盾、2000盾、5000盾、10000盾、20000盾、50000盾和100000盾9種。美元和越南盾是越南旅遊區的通行貨幣。
時差：越南時間比北京時間晚一小時。
□ 旅遊貼士
行：越秀南客運站每天中午12：30有廣州到廣西東興的班車，車型為大型普臥，票價110元／人，次日淩晨1：00到達；省汽車客運站有每天晚上21：45到廣西欽州的快車，票價100元，次日早上7：30到達，旅客到達後可立刻乘到防城的車，票價8元，再換乘到東興的班車，票價5元。
芒街中午12：30有到海防的車，票價50000盾(合27元)，到達海防約晚上20：00。芒街的“5號綠線”(Green Line
5)渡輪週一至週四每天下午14：30開出，途經下龍灣(Ha Long Bay)，費用23000盾／人(合12元)。
住：火車站正對的和平飯店，標準間130000盾(合69．5元)，設施比較古老，但也住得舒適。
食：光中街(Quang Trung St．)是最熱鬧的夜市，在此隨處能吃到越南特色的雞肉米粉。有一道別具風味的水果沙拉，用木瓜、鳳梨、蜜桃、西瓜、蘋果、草莓等多種新鮮水果，混合玉米片、黑糯米、蜜餞、椰奶、冰渣、暗哩，色彩濃烈，分量充足，味道極佳，只需5000盾。
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海防—卡巴島(Cat Ba Island)
行程介紹：卡巴島的海灘潔白晶瑩，為山巒所包圍，山色深翠，把海水染成碧綠。海島深處地貌複雜，湖泊、瀑布與岩洞分佈廣泛，濃密的原始森林整整覆蓋了半個島嶼，某些地方至今還是未有人跡的處女地。參天古樹密無間隙地遮住陽光，幽暗的氛圍倍增神秘刺激。1986年越南政府在卡巴島成立國家公園，保護島上珍貴的動植物資源。到卡巴島旅遊的最佳季節在每年的9月底到11月間。
行程安排：乘車去卡巴國家公園，穿越茂密的叢林，徒步5－6小時，完成18公里的路程，到越海村(Viet Hai)，在小漁村用餐，從越海村划船回卡巴鎮。晚上到卡可灣(Cat Co)游泳。
旅行資訊
行：卡巴島位於距離海防20公里的南部，在丙碼頭能找到去卡巴島和下龍灣的船。到卡巴島的府龍(Pho Long)港口下，乘摩托車或公車或打的離開。卡可灣(Cat Co)離小鎮約1公里，可步行到達或付3000盾乘摩托車去。卡巴國家公園(Cat Ba National
Park)離鎮區17公里，在旅館買汽車票約6000盾，乘摩托車去15000盾。在卡巴鎮可請嚮導帶領走卡巴國家公園，請一個嚮導約需付5美元。
票：卡巴灣需5000盾的門票。卡巴國家公園門票20，000盾(合約￥10元)。
住：卡巴鎮的主街上密布旅館。蘭夏旅館(Lan Ha Hotel)，有風扇的雙人間約4、5美元。電話：(8431)888299。太陽花旅館(Sun flower Hotel)，空調雙人間12－15美元一晚，七樓有露天酒吧，可欣賞海景。電話：(8431)888215。Email： sunflowerhotel＠hn．vnn．vn。
食：胡鄧飯館(Huu Dung Restaurant)，亦名可口可樂飯館，提供海鮮與越南特色菜。
甘蔗蝦是一道名菜，將配了材料的蝦膠裹在去了皮的甘蔗週邊，放在炭火上烤。可以蘸魚露或椒鹽吃，也可以不蘸任何調料直接食用，甘蔗幹萎後，甜味滲入蝦肉內，食來滿口甘甜。
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卡巴島—河內(Ha Noi)—老街(Lao Cai)
行程介紹：作為越南的首都，河內給人的印像是時時刻刻生機煥發，在別處你不會看過如此混亂不堪又叫人入迷的街景。路上摩托車流如蝗蟲般洶湧，街道兩旁的店舖總有些五光十色的東西吸引你駐足。炎熱的夜晚，整個城市放眼是熱火朝天的食肆、裸露的膀子與桌上吃得湊到一塊去的後腦勺。河內湖泊縱橫，市區東北的還劍湖周邊是繁華的商業區。位於市區北部的胡志明陵墓附近有很多古老的建築，也是外國大使館區。全市最大的西湖在胡志明陵墓北部。
行程安排：其實在還劍湖老區(Old Quarter)逛足一天仍覺意猶未盡。如果對河內的人文感興趣，可參觀還劍湖西邊教堂街的聖約瑟教堂(St Joseph Cathedral)、還劍湖西邊2公里外的文廟(門票12000盾)、胡志明陵墓(無需門票)、文廟以北的藝術博物館(Fine Arts Museum)(門票10000盾)等地方。
旅行資訊
行：早上乘船回海防。海防汽車站去河內的班車10分鐘一班，票價25，000盾／人(合約￥13元)，行程約2小時，終點站為河內金馬車站(Kim Ma)或加南車站(Gia Lam)。
去火車站買晚上21：45開出去老街的火車，硬座63000盾／人(合約￥31元)，硬臥110000盾／鋪(合約￥59元)，軟臥180000盾／鋪(合約￥96元)，車行近12小時，到達時間為次日9：30。
食：越南人喜食米粉，越南的飲食文化十分講究湯底，“Pho”是越南人對湯的稱呼，傳統的河內湯底是牛肉熬製的，但如今大街小巷盛行西貢的雞湯。“Bun Bo Hue”是辛辣的牛肉米粉，“Bun Rieu”是微辣的鮮蝦米粉，還有魚湯米粉和法國制法的蘆筍蟹湯米粉。河內米粉物美價廉，一碗價值5000盾到10000盾不等。
著名的還有蘸醬魚露，那是放在桌上一碗一碗黃褐色的調味料。聞起來又腥又臭，但食物蘸上送入口後，卻有種説不出的鮮美，令人回味無窮，旅行者也只有這個時候才領會到越南菜的美味可口。
火車站東北的甘吃(Cam Chi)街和北莫湖(Bay Mau Lake)西岸的“Pho Mai Hac De”是河內有名的食街，能嘗到地道的越南美食。
住：由於旅客需要夜裏趕路去老街，晚上睡在火車上。覺得疲憊亦可傍晚在河內找咖啡館或旅館休息一下。皇后咖啡館(A to Z Queen Café)，位於還劍湖老區(Old Quarter)，集網吧、餐館、旅店于一身，有沐浴設施的雙人間4－6美元一晚。電話：(8404)8260860。Email： queenaz＠fpt．vn。
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老街—沙巴—貓貓村(Cat Cat Village)—沙巴
行程介紹：沙巴位於越南西北部山區，年平均溫度為15℃－18℃間，較佳的旅遊季節在3月到5月的春季和9月到12月中旬之間。沙巴像個養在深閨的少女，綿延的山區把它與外界隔開。天靈地秀，滋潤著濃郁瑰麗的民族風情。每週六晚上，沙巴市場便異常熱鬧，附近山區的少數民族到此趕集。女孩子們盛裝打扮，三五成群，邊逛集市邊留意人流，往往驀然回首之際，意中人身影即映入眼簾。
行程安排：到達沙巴約為中午11：00，用餐後步行去黑蒙族(Black Muong)的貓貓村，參觀瀑布，返回沙巴。全程約需4小時。
旅行資訊
行：在老街火車站有到沙巴的公共汽車，費用15000盾／人(約合￥8元)，打摩托去需70，000盾(約合￥37元)。費時1．5小時。
食：市場在沙巴中心廣場西南，那兒聚集著大量廉價的餐館。米莫沙餐館(Mimosa Restaurant)是家庭式經營的餐館，裏面有別出心裁的越西結合風味。電話：(8420)871377。
烤魚、螺蒸薑汁、豆面糯米飯、木鰲糯米飯、瘦肉糰子、豬腿等是沙巴的特色食物。
住：綠竹旅館(Green Bamboo Hotel)，法國別墅風格，內有酒吧，有大量的旅遊資訊，提供嚮導服務，雙人間20美元。電話：(8420)871214。
王子旅館(Prince Hotel)，雙人間10美元，提供早餐，能上網。Email：Hung．NV＠FPT．VN。
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沙巴—班和(Ban Ho)—蘭輔(Nam Phu)—蘭康(Nam Cang)—沙巴
行程介紹：沙巴海拔1600米，周圍是山區，植物生長茂盛，常年綠意不斷。大量的山地土著散居四週，他們過著原始的農耕生活，在這片綠色主宰的叢林中開拓屬於自己的絢爛色彩。沙巴山區景致以蜿蜒曲折的梯田為主，峽谷中壯觀而奇特的岩石亦是特色之一。尋訪隱居山中的蒙族(Muong)、瑤族(Dao)、齊族(Tay)、傣族(Thai)等少數民族的生活軌跡，少數民族悅目的服飾、獨特的風俗讓行程充滿驚喜。
行程安排：早上8點出發，騎車進入沙巴峽谷，穿行25公里下坡土路，到沙盤村(Sapan)後開始步行，走45分鐘後到班和村，這裡是齊(Tay)族聚居地。過橋後穿過稻田上山，進入紅瑤村落(Red Dao)蘭輔。然後開始下行，過河後再上山到蘭康，視野開闊，遠眺景色如畫的夏輔村(Xa Fo)。隨後到夏輔村民家用飯。乘車回沙巴。總共騎行2小時，步行7小時，乘車45分鐘。
參考線路
挑戰級：攀登越南海拔最高的黃連山(Fansipan)。
黃連山海拔3143米，走完全程需時五天(三天上，兩天下)。D1：徒步登山，在2000米處紮營。D2：往上爬，在2700米處過夜。D3：在黃連山西南區徒步。D4：爬上頂峰，在下來2900米處紮營。D5：走回沙巴。此路線需配備帳篷、睡袋、防潮墊等裝備，並需帶足糧食。嚮導費用為60美元。
精簡版：騎車＋徒步，走訪沙巴山區少數民族聚居地。
從沙巴(Sapa)出發，騎自行車進入沙巴峽谷，騎行25公里下坡土路，沿途風景優美，經過瑤族村落大萬(Ta Van)，進入黃連山山區，繞另一路重返大萬，用午餐。從大萬步行3小時到蒙族的老蔡村(Lao Chai)，沿途是梯田，進村感受少數民族的真實生活。
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沙巴—巴哈(Bac Ha)—老街(Lao Cai)—河口—昆明
行程介紹：巴哈是周邊山地少數民族的集市，也是色彩張揚之地。每個週日，附近的山地居民都會不約而同地涌到巴哈集市，進行食品、日常用品、紡織品的交換活動，這時的巴哈集市是一片色彩的海洋，搖著大耳環、披花頭巾著十色裙的民族少女顧盼生姿，讓人興奮莫名。精緻的民族刺繡和配色獨特的手織布讓人愛不釋手，你甚至可以在此買齊全身行頭，立刻“變身”，過一回少數民族癮。集市內有食肆，不同民族不同膚色的人擠在一起，夾菜喝湯，如同參加了國際聯誼會。
行程安排：週日早晨8：00從沙巴出發，約11：30到達巴哈，這時正是集市最擁擠熱鬧的時候，與蒙族(Muong)、瑤族(Dao)、傣族(Thai)等少數民族人民一道趕集，留心精彩場面，抓緊時機抓拍，淘幾件合心意的刺繡。中午在巴哈用餐。下午車行10分鐘路程，到班坡村口(Ban Pho)，徒步進山，約45分鐘，感受山地土著居民的起居飲食。出來後乘車返回，17：30前到老街，過關，在河口上車去昆明。
過關：河口中越口岸早上7：30開關，下午17：30閉關。從越南出境，交上報關紙，在護照上蓋章登出簽證，過橋到對岸，回到中國，在邊檢大廳內再填一張登記卡，檢查過護照後就完事了。
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昆明－廣州
行程安排：昆明到廣州的班機為每天下午16：50，票價打折前1120元／人，淡季在機場南航售票處可拿到6．5折的機票，支付730元即可直飛廣州。
《南方都市報》
