在千奇百怪的動物世界中,有些動物帶有濃郁的香味。由於這些奇特的香味動物很罕見,或者瀕臨絕跡,因此備受人們青睞。
香貓
東南亞有一種香貓,毛皮有斑紋,日伏夜出,喜食鼠類和植物果實。它的生殖器旁有一個分泌腺,能分泌出珍貴的香膏。這種香膏含有66種香氣成分,可提煉工業用香料。
香龜
在非洲尼日的喀通牧村有一種奇物的香龜,甲殼為圓形,呈褐色,它的頭頂上長了一個香腺,脖頸上有許多香胞相連。香龜每天能散發出大約30毫克香素,使其全身都具有一股濃郁的香味,聞之令人心曠神怡。經科學家研究,香龜散發出的香氣是一種高效無毒的殺菌防霉劑,能消滅黴菌,防止食物腐爛。當地居民常把它放進食品櫃裏,防止食物腐爛霉變。
香鼠
在美國賓夕法尼亞州,有一種奇特的香鼠。它頭頂上長著香腺,沿頸部伸出一組香腺管,通往身上的許多香胞,會分泌出香素,發出陣陣濃香。
香魚
在我國閩南南靖縣的九龍江和浙江永嘉縣的楠溪江水域,有一種名貴香魚,因它的脊背上一條充滿香脂的腔道,能散發出香味。此外,它的肉也特別細嫩,魚油豐富,不但有滋補、藥用功能,也是難得的美味佳肴。無獨有偶,在尼日的喀通牧村也有一種奇特的香魚,它的頭頂長有一個香腺,全身都散發著一股濃郁的香味,使人心曠神怡。當地人常用這種魚來幫助貯藏食品。據説,香魚散發出的香氣是一種高效無毒的殺菌驅霉劑。
香鯨
在北太平洋白令海峽,有一種食量很大的鯨,常常因吃得過量而得胃病,因此又有人叫它“病鯨”。正因為它有病,才能分泌出異香,所以人們又叫它“香鯨”。香鯨胃部挖出的腫瘤和膿塊,可製作香水,也可作為藥材,稱之為“龍涎香”。
香牛
在北美洲近北極圈一帶和格陵蘭東部,出産一種香牛。香牛雖沒有分泌麝香的腺體,但其肉有麝香的味道,放在動物園裏,芳香四處彌散,吸引著眾多遊人,是一種珍貴的觀賞動物。
香蛇
在南美蓋亞那邦有一種奇異的蛇,它的身上能散發出一種非常香的味道,其味有防蟲、驅蚊的作用。這種蛇會將身體蜷縮起來,形成一種自然花紋,當地人把它製成美麗的“蛇窗格”,且能散發出縷縷香氣。(吳笑)
《生活時報》