主要糧油品種的市場價格狀況如下：

    一、 小麥

    本月三等白小麥全國平均價為1092元/噸，比上月的1086元/噸上漲了0.55%；比去年同期的1136元/噸下跌了3.87%。

    中國鄭州糧食批發市場三等白小麥平均價格為1085元/噸，比上月的1100元/噸下跌了1.36%。

    中國天津糧油批發交易市場國麥銷售價格在1020元/噸至1060元/噸。在22日舉行的"甲字"小麥競價交易會，共成交各類小麥7萬餘噸，價格在730元/噸-880元/噸之間。

    吉林糧食中心批發市場本月小麥最高成交價1080元/噸，最低成交價1040元/噸，平均成交價1050元/噸，本期小麥市場仍處在一種低糜的發展走勢中。

    廣東華南糧食中心批發市場國産小麥：1180元/噸至1220元/噸之間。

    儘管國內小麥連續兩年減産，由於歷史庫存較大，小麥市場是供大於求的總格局仍未變化。

    國際市場情況。據美國農業部2月份供需報告預計,全球2001／2002年度小麥産量為5.7864億噸，比上月預計調增了190萬噸；消費量預計為5.9051億噸，比上月預計數增加了164萬噸。全球小麥進口量比上月數字調增，主要是因為歐盟進口調增的數量將大於其他國家進口調減的數量。預計全球2001／2002年度小麥期末庫存比上月略有下降，國際小麥價格仍然沒有明顯上漲的跡象。

    綜合分析各種因素，預計後期小麥價格將以振蕩下行為主。

    二、玉米

    本月二等黃玉米全國平均價為1005元/噸，比上月的1003元/噸微漲了0.20%，比去年同期的1108元/噸下跌了9.30%。

    中國鄭州糧食批發市場二等黃玉米平均價格為1035元/噸,比上月的1013元/噸上漲了2.17%。

    中國天津糧油批發市場本月玉米沒有交易，天津市玉米市場價格在840元/噸至860元/噸，水分在16.0%至17.0%左右，目前銷量不大。

    大連北方糧食交易市場二月份糧食成交主要是玉米，共成交12000噸，第四週大連港口玉米平艙價格為1030元/噸，比前三周價格上漲了20元，預計後期大連港口平艙價格還會上漲，但上漲幅度不會很大。

    吉林糧食中心批發市場本月玉米最高成交價1000元/噸，最低成交價930元/噸，平均價940元/噸，與上期相比有所提升。

    湖南糧食中心批發市場本月玉米成交總量為0.97萬噸，成交均價為1130元/噸，最高成交價為1150元/噸，最低成交價為1080元/噸。本月玉米價格從月初1090元/噸上揚到1140元/噸。

    廣東華南糧食中心批發市場玉米：1090元/噸至1120元/噸；

    春節前後玉米價格基本保持平穩上升的走勢，主要原因是受春節影響，飼料企業加緊了對原料的採購。同時，預期價格繼續上漲，農民惜售也是重要的原因之一。

    後市玉米價格的走勢將主要受政策、進出口及國內需求等因素的影響。由於主産區庫存壓力依然較重，促銷任務較大，特別是東北玉米主産區連年豐收，庫存充實，但外銷因難，出口更是沒有優勢，而玉米的需求短時期內不會有大的改變。

    國際市場方面。據美國農業部2月份供需報告預計，美國2001／2002年度玉米及其他粗糧的供給量、消費量和期末庫存量與上月預計相同，分別為供給3.1719億噸、消費2.1639億噸、期末庫存0.4332億噸。預計美國玉米年度平均價格為72.83～84.65美元／噸,與上月預計相同。

    綜合以上因素，預計短期內玉米價格仍將穩中有升。

    三、稻米

    本月標一早秈米全國平均價為1457元/噸，比上月1447元/噸上漲了0.69％；標一晚秈米平均價1562元/噸，比上月1527元/噸上漲了2.29％；標一粳米全國平均價1783元/噸，比上月1778元/噸上漲了0.28%，比去年同期1817元/噸下跌了1.87%。

    中國鄭州糧食批發市場標一粳米平均價格1900元/噸，比上月1880元/噸上漲了1.06%。春節前後國內稻米價格基本保持平穩走勢,早秈米、晚秈米價格有較大幅度的上漲。個別優良的、受市場歡迎的粳米價格也上漲很快。

    吉林糧食中心批發市場本月水稻最高成交價1300元/噸，最低成交價1260元/噸，平均成交價1280元/噸，成交價格與前期持平。本月大米最高成交價1950元/噸，最低成交價1850元/噸，平均成交價1880元/噸，春節期間大米市場依然保持著平穩走強之勢。後期國內大米市場仍會保持一種平穩的發展走勢，市場價格的波動幅度不大。

    湖南糧食中心批發市場本月稻米價格整體上略有所上揚。早稻穀成交總量為0.86萬噸，成交均價為1010元/噸，最高成交價為1030元/噸，最低成交價為990元/噸。晚稻穀成交總量為1.07萬噸，成交均價為1080元/噸，最高成交價為1090元/噸，最低成交價為1060元/噸。早秈米成交總量為1.52萬噸，成交均價為1400元/噸，最高成交價為1420元/噸，最低成交價為1380元/噸。晚秈米成交總量為3.8萬噸，成交均價為1510元/噸，最高成交價為1530元/噸，最低成交價為1490元/噸。

    廣東華南糧食中心批發市場稻穀：1150元/噸至1180元/噸。

    國際市場情況。據美國農業部2月份供需報告預計，全球大米産量2001／2002年度預計為3.922億噸，比上月預計數減少41萬噸。全球消費量預計為4.0373億噸，比上月預計數減少47萬噸。全球期末庫存預計為1.2599億噸，比上月預計數增加57萬噸。全球貿易量預計為2340萬噸，與上月預計數相同。

    綜合各種因素，短期看，國內稻米價格將在目前的較低價位上震蕩。從長遠看，隨著宏觀經濟的好轉、種植業結構的調整，稻米市場供求矛盾將有所改變，價格將呈緩慢上升的態勢。

    四、大豆

    本月三等大豆全國平均價為1947元/噸，比上月的1932元/噸上漲了0.78%，比去年同期的2190元/噸下跌了11.10%。

    中國鄭州糧食批發市場三等大豆平均價格為1970元/噸,比上月的1987元/噸下跌了0.86%。

    吉林糧食中心批發市場本月大豆最高成交價1880元/噸，最低成交價1760元/噸，平均成交價1800元/噸，本期大豆市場價格較上期有所下降。

    黑龍江糧油中心批發市場受期貨價格大幅度上漲影響，到2月中旬，大豆價格只上漲0.01-0.02元。省內收購價格較低，一般在0.76-0.78元之間，出省大豆數量仍然沒有放大。預計大豆價格上漲的機會很小，即使上漲，時間也不會很長、價格也不會很高。

    本月國內大豆價格繼續保持上漲行情，主要原因是《轉基因條例實施細則》的出臺，市場方面看漲居多。但從長期看，該政策的影響是短期的，因為入世後，國際貿易規則的壓力也不允許技術壁壘的長期存在。同時，世界上主要大豆生産國的種植面積不斷增加，大豆産量、庫存量依然保持高位，各主産國在出口方面的競爭也將日趨激烈，大豆價格會不斷下滑。國際市場方面。據美國農業部2月份供需報告預計，預計美國2001／2002年度大豆期末庫存為748萬噸，比上月預計調減29萬噸，但仍比上年度多了74萬噸。除美國外全球的大豆期末庫存調增57萬噸，原因是巴西和阿根廷近期大豆出口趨緩，從而導致庫存調增。

    綜合各種因素，後市大豆價格短期內仍將保持穩中趨強的態勢；從長期看，由於大豆主産國産量不斷增加，國際大豆價格低迷，國內大豆形勢仍不樂觀。

    五、食用油

    本月二級花生油全國平均價為6073元/噸，比上月的6088元/噸下跌了0.25%，比去年同期的7281元/噸下跌了16.23%。二級菜籽油全國平均價為4836元/噸，比上月的4802元/噸上漲了0.71%，比去年同期的4847元/噸下跌了0.23%。二級豆油平均價為4792元/噸，比上月的4752元/噸上漲了0.84%，比去年同期的4878元/噸下跌了1.76%。本月國內食用油市場價格穩中上漲，主要原因是春節期間是食用油的消費旺季，但應該看到食用油價格仍在較低價位徘徊。

    國際市場方面。據美國農業部2月份供需報告預計，全球2001／2002年度油籽産量將達到創記錄的3.238億噸，比上月預計數增加40萬噸，比上年度增加1120萬噸。除美國外的全球産量預計為創記錄的2.339億噸，比上月預計調增40萬噸。除美國外全球的大豆期末庫存調增57萬噸，原因是巴西和阿根廷近期大豆出口趨緩，從而將導致庫存調增。國際油料供應充足，食用油價格持續低迷。

    綜合各種因素，國內食用油價格已經接近底部，但價格大幅上揚的可能性也不大，價格將在較低的價位波動。

    六、豆粕

    湖南糧食中心批發市場本月玉米成交總量為0.8萬噸，成交均價為1750元/噸，最高成交價為1800元/噸，最低成交價為1700元/噸。本月豆粕價格從月初1700元/噸上揚為1790元/噸。價格上漲的主要原因是，市場目前對豆粕需求強勁，而國內大豆供應不足（東北地區農民惜售），進口大豆數量有限（執行轉基因條例影響），因而壓榨廠將進一步提高出廠價格。但是如果價格上漲過高，飼料廠將採用其他替代性原料如玉米和麥麩。受豆粕市場的影響，近期玉米和麥麩價格同樣上揚。

    國家糧食局 2002-03-08