國家食品藥品監督管理局等八部委近日聯合下發了《食品安全監管資訊發佈暫行管理辦法》,明確規定近期將選擇群眾比較關注的代表性食品,收集、匯總全過程檢測監測資訊,定期向社會公佈。
食品安全監管資訊是國務院有關部門在食品及其原料種植、養殖、生産加工、運輸、貯存、銷售、檢驗檢疫等監督管理過程中獲得的涉及人體健康的資訊,包括食品安全總體趨勢資訊、食品安全監測評估資訊、食品安全監督檢查資訊、食品安全事件資訊等。
《辦法》規定農業部門發佈有關初級農産品農藥殘留、獸藥殘留等檢測資訊,質檢、工商、衛生和食品藥品監管四個部門聯合發佈市場食品品質監督檢查資訊,國家食品藥品監督管理局負責收集、匯總,對國內食品安全形勢做出分析,綜合發佈國家食品安全監管資訊,包括來源、分析評價依據、結論等,其中監督檢查資訊還應該包括産品名稱、生産企業、産品批號以及存在食品安全問題的具體項目等內容。
央視國際 2004年12月04日