零售業遭遇年度十問:電商突襲等問題緣何來?

來源:中國商報 2013-01-07 09:29:00

另外農超對接雖省去了中間費用,有利於超市與消費者雙方獲益,但對接品種並不算多。超市只能將幾個供應量大、保存期長的菜品採取訂單式源頭對接採購,其他菜品則靠産業鏈更加完整的批發供貨商來供貨,因此讓利的品種有限。

還有就是眾多的農戶,規模小,組織化程度低。這樣的結果是,當市場蔬菜價格有波動時,誰給的價格高,農民就會把蔬菜賣給誰,而不會嚴格按照與超市簽訂的合同辦事。

9.整頓進場費為何不了了之?

商務部等五部委自2011年12月起在全國集中開展清理整頓大型零售企業向供應商違規收費工作後,相繼又提出開展大型零售企業“自查自糾”工作。國家開展此項工作,旨在整頓市場經濟環境下的一些零供違規收費現象,服務於中小供應商,扶持弱小經濟,初衷自然是好的。但是一年以來,該項工作為何不了了之?其實,許多業內人士在工作開展的最初似乎已經知道了答案。

回顧進場費,並不只是中國市場的産物。早在上世紀70年代的美國,香煙生産商為搶佔有利的零售通道、獲得更好的銷售位置,而向零售商支付費用。可見,進場費並非由零售商所創造,而是供應商為了爭奪良好的門店位置而産生。根本來説,進場費存在的本身是市場經濟下自由競爭的産物,而非通過行政手段可以控制或改變。在完全競爭的零售市場中,內資之間、內外資之間相互競爭已是白熱化,價格競爭更是常態,如果把價格高企歸罪與進場費,恐怕與實際不符。

所以説,“進場費”本身被很多人誤讀了,整頓進場費問題不了了之,也就在所難免了。中國既然在走市場經濟的路子,那麼部分弱勢市場主體就應該遵循市場規則,優勝劣汰,而不是靠政策壓制別人來發展自己。

10.週二閉店能否推而廣之?

自4月1日起,胖東來所有門店正式執行“每週二閉店一天”的制度。雖然零售行業早有“增加員工休息”的倡議,但胖東來此舉還是引起了業界熱議。一些業內人士認為,胖東來在當地有絕對的市場地位,週二閉店一天對其影響不大,而在其他區域,企業之間本身競爭就很激烈,如果閉店肯定會流失很多顧客,這也不切合當地市場的實際。

但我們應當認識到,每週閉店休息是歐洲許多國家都實行的,胖東來這麼做是學習發達國家的做法。另外,短期來看,週二閉店會對企業的銷售産生一定影響,但隨著用工成本不斷上漲,節假日居民休閒增加,購物消費減少,週二閉店對企業利潤的影響會越來越小。從長期來看,閉店對公司業績影響不大,因為對那些消費沒有計劃性的顧客進行購物習慣培養,使其形成新的購物習慣、培養顧客忠誠度,反過來也會促進銷售。

目前,消費者的消費方式由購物消費到休閒消費的趨勢,所以閉店休息一天對企業銷售的影響會越來越有限。並且,像零售這樣的流通企業,適當放假也不會對居民生活造成大的影響,這種逐步提高員工休息時間的做法也是今後零售企業的一個發展趨勢。

(責任編輯:)
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零售業遭遇年度十問:電商突襲等問題緣何來?
來源:中國商報2013-01-07 09:29:00
2011年我國網購規模佔社會消費品零售總額18.4萬億元的4.3%,2012年網購規模佔社會消費品零售總額的比重在5.8%~6.2%之間。據預測,到十二五結束,這一佔比將達到10%以上。
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